¿Cuántas calorías tienen los melocotones y cuál es el valor nutricional de los melocotones?
2. Los melocotones se llaman "Shou Tao" y "Xian Tao". Por su deliciosa carne, también es conocida como "la mejor fruta del mundo". La carne de melocotón contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra bruta, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, ácidos orgánicos (principalmente ácido málico y ácido cítrico), azúcar (principalmente glucosa, fructosa, sacarosa y xilosa) y aceites volátiles. Cada 100 g de melocotones frescos contienen un 88% de agua, aproximadamente 0,7 g de proteínas, 11 g de carbohidratos y sólo 180,0 kJ de calorías. Los melocotones son adecuados para pacientes con hipopotasemia y anemia por deficiencia de hierro.
3. El contenido nutricional del melocotón es: por 100g de la parte comestible del melocotón, la energía es de 117,2-7,7kJ, que contiene alrededor de 0,8g de proteína y 0,1g de grasa; Azúcares varios, 8 mg de calcio, Fósforo 20 mg, Hierro 10 mg, Provitamina A (caroteno) 60 mg. Vitamina B1 30 microgramos, vitamina B2 20 microgramos, vitamina C 6 mg, niacina 0,7 mg, otras vitaminas, ácido málico y ácido cítrico.
4. El componente principal del melocotón es la sacarosa, con bajo contenido en vitaminas y minerales, pero mucha pectina, que es un componente de fibra, y tiene el efecto de regular el intestino. El melocotón se utiliza en la medicina tradicional china porque sus cogollos contienen glicoconjugados que son bastante eficaces como diurético o contra el estreñimiento. Se dice que el condado de Taoye se utiliza para bañarse y eliminar el picor.