¿Qué es la gelatina en polvo? ¿Qué es la gelatina en polvo?
1. La gelatina en polvo generalmente se refiere al polvo hecho de agar, gelatina en polvo, azúcar, esencia, etc. Sólo necesitamos mezclarlo con una cantidad adecuada de agua, hervirlo y luego ponerlo en un molde y refrigerarlo para hacer gelatina.
2. La principal materia prima de la gelatina en polvo es un gel proteico derivado de la piel y la grasa del pescado. También se puede mezclar con jugo, leche y otras bebidas para hacer gelatina.