¿Cuáles son los beneficios de comer hojas de olmo?
Toon
Toon es un árbol alto originario de China. La gente está acostumbrada desde hace mucho tiempo a comer toona y, durante la dinastía Han, la toona se extendió por todo el país. En los antiguos mercados de agricultores, el toon chino se llamaba toon chino y el Ailanthus se llamaba toon chino.
Toon pertenece a la familia de las Meliáceas, un árbol caducifolio, dioico, con hojas pares pinnadas, panículas, flores blancas bisexuales, cápsulas ovaladas y semillas aladas que pueden reproducirse. El árbol alto no sólo tiene cogollos comestibles, sino también la especie de árbol preferida para el paisajismo.
Los cogollos y las hojas de Toona sinensis, una planta perteneciente a la familia de las Meliáceas, crecen en primavera.
No seas famoso por los dibujos animados, el árbol ojo de tigre, el árbol ojo de tigre y el árbol ojo grande.
De naturaleza fría y amarga; regresa a los meridianos del pulmón, estómago e intestino grueso.
Funciones: Elimina el calor y desintoxica, fortalece el estómago y regula el qi, hidrata la piel y mejora la vista, mata insectos. Indicaciones: llagas, caída del cabello, ojos rojos, tos con calor pulmonar, etc.
Cada 100g de toon contienen 9,8g de proteína (la más alta entre todas las plantas), 143mg de calcio, 115mg de vitamina C (solo superada por el pimiento), 135mg de fósforo, 1,36mg de caroteno y 654438 +65438 riboflavina.
Terapia alimentaria
1. Mejora la función inmune del cuerpo e hidrata la piel. Toon es rico en vitamina C, caroteno y otras sustancias, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y tiene un buen efecto lubricante sobre la piel. Es un buen alimento para la salud y la belleza.
2. Puede ser astringente para la sangre, detener la disentería y detener la metrorragia. Puede eliminar la humedad y eliminar el calor. Puede usarse para la diarrea crónica, la disentería, las hemorroides intestinales y las heces con sangre, y la metrorragia y la leucorrea. .
3. Tratamiento insecticida y tiña. Toona sinensis tiene efectos antibacterianos, antiinflamatorios e insecticidas y puede usarse para tratar ascariasis, tiña, sarna y otras enfermedades.
Dieta saludable
1. 250 gramos de revuelto de toon, 5 huevos. Lavar el toon chino, blanquearlo en agua hirviendo, retirarlo y picarlo; romper los huevos en un bol y mezclar uniformemente calentar la cacerola de aceite, verter los huevos y sofreírlos en rodajas, agregar el toon chino y revolver; Freír, agregar sal refinada y sofreír hasta que los huevos estén cocidos y fragantes, luego retirar de la sartén. Este alimento tiene los efectos de nutrir el yin, humedecer la sequedad, la belleza y el fitness. Es adecuado para vómitos con sangre, ojos rojos, desnutrición, calvicie y otras afecciones. Para que lo coma la gente común, puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y prevenirlas.
2. Los brotes de toon son 200 gramos de brotes de bambú frescos y 500 gramos de tiernas cabezas de toon. Cortar los brotes de bambú en rodajas; lavar las tiernas cabezas de toon y cortarlas en polvo fino, marinar con sal refinada un rato, retirar y escurrir y reservar calentar el wok y agregar aceite; Primero sofreír los brotes de bambú, luego agregar el toon chino picado, sal refinada y sopa fresca, reducir el jugo a fuego alto, sazonar con glutamato monosódico, espesar con almidón húmedo, espolvorear con aceite de sésamo y servir en un plato. Este plato tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, diluir el agua y reducir la flema. Es adecuado para síntomas como tos causada por el calor de los pulmones, calor ruidoso del estómago, diarrea roja y blanca causada por la humedad del bazo y del estómago, y micción corta, roja, astringente y dolorosa.
3. Mezclar 50g de tofu y 50g de toon tierno. Corta el tofu en cubos, agrega agua a una olla y deja hervir.
Escurrir el agua, cortarlo en cuadritos y ponerlo en un plato; lavar el toon chino, blanquearlo, cortarlo en trozos, ponerlo en un bol, agregar sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo, mezclar bien, luego viértalo sobre el tofu y cómelo. Use palillos para mezclar uniformemente. Este alimento tiene los efectos de hidratar la piel, mejorar la vista, reponer el qi, promover la producción de líquidos e hidratar la sequedad. Es adecuado para el malestar y la sed, la distensión abdominal, los ojos rojos y las llagas en la boca y la lengua.
4. 250 gramos de toon chino tierno. Lavar el toon chino de tallo viejo, blanquearlo bien en una olla con agua hirviendo, retirarlo y lavarlo, escurrirlo y picarlo en trozos, ponerlo en un plato, añadir sal refinada, rociar con aceite de sésamo y mezclar bien. Este plato tiene el efecto de eliminar la humedad y el calor, humedecer los intestinos y ser laxante. Es adecuado para orina amarilla, estreñimiento, tos con exceso de flema, distensión abdominal y heces secas.
5. 500 g de harina para bizcocho de toon frito, 250 g de cabeza de toon en escabeche, 3 huevos, cantidad adecuada de cebolla verde picada. Cortar el toon en trozos pequeños, agregar harina y agua hasta hacer una pasta, agregar los huevos, la cebolla verde picada, el vino de cocción y el toon picado y mezclar bien calentar una sartén con aceite, agregar una cucharada de masa y diluir; Cuando un lado esté dorado, voltee el otro lado y dore ambos lados. Este alimento tiene los efectos de fortalecer el estómago y regular el qi, nutrir el yin e hidratar la sequedad, hidratar la piel y mantenerse en forma. Es adecuado para afecciones como debilidad física, mala calidad del cabello, debilidad en las extremidades y dificultad para defecar.
Precauciones Según "Dietotherapeutic Materia Medica", "Comer demasiados cogollos de toona fumará los diez meridianos y los cinco órganos internos, provocando somnolencia. A menudo, comer carne de cerdo y fideos calientes juntos bloqueará los meridianos". , no deberías Deberías comer demasiado.
Documento seleccionado
"Materia Médica Dietoterápica": "Una mujer con metrorragia y sangrado posparto no para, y sus cartas mensuales son frecuentes. Debe dejar de tomarlo para tratar la disentería en niños."
"Dinastía Ming Materia Medica": "Detiene el sangrado en las mujeres, la hemorragia posparto, la leucorrea, los gases intestinales y la diarrea, la diarrea y las heces blandas".
"
"Compendio de Materia Médica": "Si no hay pelo calvo, toma el corazón de toon chino, melocotón o catalpa y machácalo con frecuencia. "
"Yilin Compendium": "Xuanfei, secando el bazo y eliminando la humedad, eliminando la sangre y la humedad". Trate la diarrea, los gases intestinales, el colapso, el flujo vaginal y la orina roja. ”
Tecnología de plantación en toon
En la plantación en toon se debe prestar especial atención al siguiente manejo tecnológico.
En primer lugar, ajustar la temperatura, la humedad y la luz. 1. Ajuste de temperatura. Se ha observado que cuando la temperatura del invernadero es de alrededor de 25°C, los cogollos pueden crecer de 3 a 4 cm en 24 horas. A 15°C, miden sólo 1 cm de largo cuando la temperatura del invernadero supera los 35°C. °C, la coloración y la calidad de los cogollos del toon se verán afectadas 10-15 días después de la aplicación de la película, es decir, el período de plántula lento. Se deben hacer esfuerzos para aumentar la temperatura del invernadero. Después de más de 1 mes de acumulación de temperatura de luz natural, la temperatura diurna debe controlarse a 25-30 °C y a 13-17 °C por la noche, 18-25 ℃ al recoger los cogollos. aumentar la temperatura o mantener caliente 2. Ajuste de temperatura Las raíces de las plántulas cultivadas en invernaderos tienen poca absorción de agua, por lo que se recomienda mantener una humedad alta del suelo y del aire en la etapa inicial, regar después de la siembra y regar según corresponda más adelante. Mantenga la humedad relativa del aire por encima del 85% y rocíe agua sobre las plántulas en los días soleados para evitar la deshidratación y la sequedad. Si la humedad relativa del aire es demasiado alta, no solo la germinación será lenta, sino que las plántulas también. germinar La fragancia también se reducirá considerablemente, por lo tanto, el aire debe liberarse a tiempo para expulsar la humedad. 3. A Toona le encanta la luz, así que trate de usar membranas antigoteo, retire la hierba y las colchas de papel a tiempo. y limpiar con frecuencia los restos de la membrana para aumentar la luz. Si la luz es demasiado fuerte, podemos cubrir el césped adecuadamente para dar sombra.
En segundo lugar, al recoger la segunda cosecha de toon, retire la parte superior. y fíjelo al mismo tiempo (a 40 cm del suelo). Después del secado, rocíe una solución de paclobutrazol al 15% con una concentración de 200-500 ppm para controlar la dominancia superior, promover el rápido crecimiento de las ramas y lograr un cultivo enano. , según el desarrollo del árbol, despuntar las ramas a tiempo para asegurar una copa más ramificada, cogollos de toona prolíficos, para conseguir alto rendimiento y alta calidad.
En tercer lugar, manejo de agua y fertilizantes. es una hortaliza leñosa de rápido crecimiento que requiere una gran cantidad de fertilizante potásico por cada 300 metros cuadrados de invernadero. Se necesitan alrededor de 2.500 kilogramos de estiércol de corral de alta calidad y completamente descompuesto, entre 75 y 150 kilogramos de ceniza vegetal o entre 3 y 6 kilogramos de estiércol. Dihidrógenofosfato de potasio y 3-6 kilogramos de carbonato de diamonio Después de cada recolección, de acuerdo con la fertilidad del suelo, las condiciones de crecimiento y el color de las hojas del toon, aplique cantidades adecuadas de fertilizante y agua.
En cuarto lugar, cubra con. una bolsa de película protectora contra la luz Cuando la temperatura del suelo sea superior a 18 ° C durante la lluvia de granos, las plántulas crecerán de forma natural. Prepare dos capas de bolsas de película de polietileno negras y rojas lo antes posible. cm, podemos ponerlos en bolsas de película protectora contra la luz. Esto no solo puede aumentar el rendimiento, sino también garantizar que los cogollos de los toons no envejezcan. Cuando crecen hasta los 15 cm, se recogen en bolsas y luego se envasan para la venta.
5. Recoge y empaqueta los cogollos entre 40 y 60 días después de que hayan sido filmados. Cuando los cogollos alcancen los 15 cm y el color sea bueno, puedes empezar a recoger los cogollos. mañana y tarde Los primeros brotes (es decir, los brotes plantados en la parte superior de las ramas) son de buena calidad y color y deben cosecharse a 12-15 cm. Cuando los brotes de la segunda cosecha crezcan hasta 20 cm, deben cosecharse. cosechado y cubierto a tiempo para promover el crecimiento de yemas laterales y yemas ocultas y aumentar el rendimiento. Generalmente, puedes cosechar una vez cada 10 días. Después de la cosecha, se debe aplicar aderezo y riego según corresponda para promover el crecimiento de los cogollos de toona.
Los cogollos de toon chinos que se encuentran en el mercado durante el Festival de Primavera deben clasificarse y agruparse, normalmente en 1 paquete de 50 a 100 gramos cada uno, y sellarse en bolsas de plástico para evitar la pérdida de agua.
Apreciación Cultural Wu. "Verduras de primavera": "Al igual que Shu, somos ricos en verduras de invierno, con hojas heladas, rocío y cogollos fríos. Leyenda histórica: ya en la dinastía Han, nuestros antepasados comían toona. Toona se utilizaba como dos tributos importantes de el norte y el sur junto con Li, y fue profundamente amado por el emperador y la corte. Amado por los nobles, Song elogió: "Toon es sólido y sus hojas son fragantes. "