¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos adecuados para una persona?
Un alimento delicioso que las personas mayores pueden cocinar. Los ingredientes incluyen pepinillos, melón de invierno, patatas, carne magra y lo más importante son los camarones de trigo, que son blanquecinos, pero porque están cocidos. Parece camarón, por eso se llama camarón de trigo. Los camarones al trigo son en realidad un tipo de pasta. Revuelva la harina de trigo hasta formar una pasta, pero la pasta debe ser dura y no puede desprenderse al insertarla con los palillos. Agrega lentamente una pequeña cantidad de agua, la suficiente para cubrir la pasta. Después de ponerla en la olla, la pasta no parece fideos ni granos, sino camarones, por eso se le llama "camarones de trigo".
2. Douhua
Esto puede haber pasado por mucha divulgación científica sobre las diferencias entre el norte y el sur. Supongo que un norteño realmente no entendía a Douhua cuando era niño. Se perdió un producto que combina pudín de tofu con té con leche de taro y frutas. Es fresco y dulce, con la fragancia única del melocotón amarillo, frijoles rojos suaves y cerosos y bombas de taro. El té con leche es suave como la seda y no puedes dejar de babear.
3. Shima Wuxiang
Shima Wuxiang es un snack local tradicional en Longhai, Fujian. Elaborado a base de carne magra de cerdo, almidón, cebolla, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar, cinco especias en polvo, piel de frijol, etc. Esto es un poco complicado de decir. Cuando era niño pensaba que era un condimento. Después de todo, ¡sé que las cinco especias son un condimento! Luego lo comí y descubrí que era carne. El crujiente por fuera es piel de frijol y el interior es carne de cerdo. Es delicioso con una comida, pero también excelente cuando se come solo.
4. Cola de cordero con clara de huevo
Este plato no es muy famoso en otros lugares, pero en realidad sí que es el único snack marinero que ha aparecido en las recetas chinas. Derivado de la clara de huevo y con forma de cola de oveja, de ahí su nombre. Las principales materias primas incluyen clara de huevo, pasta de frijoles, harina de arroz, harina de trigo, etc. , suave, dulce y nutritivo. Sólo se puede hacer un plato a mano a la vez, ahora cocido y ahora frito. Hoy en día, se pueden encontrar en Linhai, ya sean restaurantes de alta gama o comida callejera.
5. Mantequilla de trigo
La mantequilla de trigo parece un rollito de primavera extra grande, similar a un taco de pollo mexicano. Utilice panqueques para formar cilindros con varios platos, como fideos de frijoles, brotes de soja, lonchas de cerdo hervidas, tofu seco, huevos rallados, etc. Todo lo que se te ocurra lo puedes envolver en esta bolita de masa. Puedes comerlo cuando esté listo o puedes meterlo en el frigorífico para que se fría mientras lo comes.