Cómo hornear tartas de huevo en el horno microondas Galanz Cómo hornear tartas de huevo en el horno microondas Galanz

2. Ingredientes: 200g de huevos, 150g de leche condensada, 50g de ghee, 130g de harina de trigo, 2g de levadura en polvo, 2g de sal, 25g de azúcar.

3. Rompe 3 huevos y 1 yema de huevo en un bol y revuelve uniformemente; hierve 150 g de agua, agrega azúcar para convertirla en agua azucarada; vierte el líquido de la yema de huevo, el agua azucarada y media taza de condensado. Leche en el recipiente, mezcle bien y póngalo en el refrigerador para su uso posterior.

4. Mezcle completamente el ghee, un poco de sal, el polvo para hornear, la harina y la cantidad adecuada de agua para formar una masa, divídala en 12 partes iguales y presiónela para darle forma redonda sobre el panel; La masa aplanada en el molde de tarta de huevo, recortar los bordes.

5. Saca el líquido de la yema de huevo del refrigerador, viértelo uniformemente en la base de la tarta de huevo, después de 8 minutos, mételo en el horno microondas, ajusta la temperatura a 200 grados y mantenlo caliente. durante 20-25 minutos.