Cómo hacer huevos revueltos con caquis

Los huevos revueltos con caqui son los siguientes:

Materiales/herramientas: caquis, huevos, cebollas verdes picadas, sal, aceite de cocina, olla, agua, cuenco, cuchillo, palillos, pala.

1. Lavar los caquis, pelarlos, cortarlos en trozos pequeños y reservar.

2. Batir los huevos en un bol, añadir un poco de sal y remover uniformemente.

3. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar, verter el líquido del huevo, remover uniformemente con una espátula y sofreír hasta que esté cocido.

4. Pon los trozos de caqui cortados en la olla y continúa salteando hasta que los caquis se ablanden.

5. Añade la cantidad adecuada de sal y continúa salteando durante unos minutos para que los caquis tengan un sabor uniforme. Finalmente, espolvoree con cebollas verdes picadas y saltee rápidamente para cubrir uniformemente.