Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer vino de morera en casa? ¿Cómo hacer vino de morera en casa?

¿Cómo hacer vino de morera en casa? ¿Cómo hacer vino de morera en casa?

1. Tamizar las moras, quitar las malas, cortarles los tallos con unas tijeras, limpiarlas y escurrirlas.

2. Prepara una botella (lo suficientemente grande) de vino para remojar, mantenla seca y limpia, y asegúrate de que no contenga aceite ni sal.

3. Agrega una capa de moras, luego una capa de azúcar de roca, luego una capa de moras, luego una capa de azúcar de roca hasta llenar la botella.

4. Añade una cantidad adecuada de baya de goji y luego vierte el vino blanco. El vino blanco no debe contener ningún ingrediente.

5. Coloca el vino de morera preparado en un lugar fresco y ciérralo, y podrás beberlo al cabo de una semana. Cuanto más tiempo sea, mejor será el sabor y más suave quedará en un mes.