¿Los albaricoques son ácidos o dulces?
El albaricoque es una fruta común porque la piel es ácida y la pulpa dulce. Dale un mordisco, agridulce. Los albaricoques son redondos. La piel de los albaricoques maduros es mayoritariamente de color amarillo dorado con un rubor, y la pulpa es amarilla, suave y delicada, con un dulzor y acidez moderados. La fruta del albaricoque puede durar hasta un mes y es una de las principales frutas del verano y una de las favoritas de la gente.
Hay algo especial en comer albaricoques. Cuando la madurez alcanza los 90, sabe mejor. Simplemente pellizque suavemente con el pulgar, el índice y el dedo medio, y la pulpa y el corazón del albaricoque se separarán por completo. Luego exprímalo suavemente y un chorro de jugo de albaricoque cristalino se filtrará desde el centro de los pétalos de albaricoque, lo que puede activar inmediatamente todas las papilas gustativas de la persona y hacer que se sienta relajada y feliz.
Cómo elegir albaricoques frescos
1. Fíjate en el color: Fíjate en el color. El cian y el cian definitivamente no son deliciosos porque no están lo suficientemente maduros y este tipo es ácido. En este momento, algunos amigos pueden decir que estarán maduros después de juntarlos con manzanas durante unos días, pero este tipo de albaricoques maduros no son tan dulces como las ramas, naturalmente. Debes elegir algunos que sean amarillos, de apariencia un poco roja, naturalmente maduros, de sabor dulce y tiernos de carne.
2. Olor: Además de su buen aspecto y color, los albaricoques también tienen un fuerte aroma a albaricoque, que emite de forma natural desde el interior hacia el exterior.
3. Fíjate en la epidermis: generalmente los albaricoques lisos son frescos, y es normal que tengan algunos pelos de albaricoque en la epidermis.
4. Pesar y pellizcar suaves y duros: Generalmente, los albaricoques maduros son relativamente ligeros y no especialmente húmedos. Además, los albaricoques maduros son suaves al pellizcarlos, frescos y dulces, jugosos y deliciosos.