¿Cuáles son las formas sencillas de hacer hongos ostra rey?
Pleurotus eryngii es rico en nutrientes, que incluyen proteínas, carbohidratos, vitaminas, calcio, magnesio, cobre, zinc y otros minerales. Puede mejorar la función inmune humana y tiene propiedades anticancerígenas, reduce los lípidos en sangre e hidrata. el estómago Y la belleza y otros efectos. Hoy haré un champiñón ostra salteado con hongos. Es un salteado casero. Tiene un sabor salado, fresco y tierno, y queda muy rico.
Ingredientes y detalles
Pleurotus eryngii, cantidad adecuada de hongo, cantidad adecuada de carne de cerdo desmenuzada, cantidad adecuada de pimiento verde y rojo, cantidad adecuada de jengibre, ajo, cantidad adecuada de aceite , cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de azúcar Cantidad adecuada de dificultad, tiempo fácil, 10 minutos, salteado artesanal sabroso y fresco
Pasos
1.
Preparación de materias primas: Pleurotus eryngii, Hongo, Carne de cerdo desmenuzada , pimiento verde y rojo, etc.
2.
Marina la carne de cerdo desmenuzada con el vino de cocción, la pimienta y la fécula durante unos 10 minutos.
3.
Tritura el jengibre, machaca los ajos, tritura los pimientos verdes y rojos y añade unas cebolletas si se me olvida. para comprarlos.
4.
Corte el hongo ostra real con la mano.
5.
Remojar el hongo en agua, lavarlo y cortarlo en tiras.
6.
Calentar la sartén con aceite, verter el cerdo desmenuzado y sofreír hasta que cambie de color y reservar.
7.
Pon el aceite en la olla, caliéntalo, añade el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
8.
Vierte las setas de cardo y sofríe a fuego medio.
9.
Verter el hongo y sofreír. Después de freír un rato el champiñón ostra, saldrá el agua. sofreír a fuego alto.
10.
Verter el cerdo desmenuzado y el pimiento verde y rojo y sofreír.
11.
Añadir sal, azúcar, salsa de soja light y salsa de ostras al gusto.
12.
Vierte el aceite de sésamo y sirve.