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¿Cómo hacer sirope de arroz glutinoso negro con leche de coco?

Rocío de arroz morado con leche de coco

Ingredientes:

Arroz glutinoso negro 7 5g maíz enlatado 1/4 lata

Leche de coco 200 ml

100 gramos de azúcar

1 cucharada de baya de goji

3 litros de agua

Elaboración:

1. Negro Lavar el arroz glutinoso y la baya de goji por separado y reservar

2. Hervir la baya de goji y el maíz con un poco de agua durante 2 minutos, escurrir y reservar

3. Llevar el agua (3 litros) hasta que hierva, agregue el arroz glutinoso negro, cocine a fuego alto por 30 minutos, baje a fuego lento y cocine por otros 30 minutos, apague el fuego. Agrega el azúcar, la baya de goji, el maíz y la leche de coco, mezcla bien y sirve

Medio tazón de arroz es aproximadamente la misma cantidad que esta receta.

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Leche de coco y sirope de arroz glutinoso negro

Ingredientes: medio bol de arroz glutinoso negro, 1 lata grande de leche de coco, 1 lata pequeña de leche de flores, medio bol de azúcar granulada (el dulzor lo puedes ajustar tú mismo), 2 tazones de agua.

Método de preparación: 1. Poner el arroz glutinoso negro y media lata de leche de coco remojada durante 2 horas en agua limpia y calentar durante 40 minutos.

2. Añade el azúcar, la leche de coco y la leche de flores y mezcla bien. ,

Arroz glutinoso negro con leche de coco

Ingredientes (para 3-4 personas)

Medio malicioso de arroz glutinoso negro

1 taza de leche de coco

1 trozo de azúcar de coco (azúcar moreno javanés)

3 trozos de hojas de pandan

Método

( 1) Lave el arroz glutinoso negro y remójelo en agua durante medio día (al menos), vierta el agua y póngalo en agua hirviendo. Agregar hojas de pandan hará que este postre esté más fragante. el arroz glutinoso es suave y translúcido.

(2) Agregue sal a la leche de coco 1/4 cucharaditas hasta que hierva ligeramente y espere a que se congele; agregue media taza de agua al azúcar de coco y cocínelo; gelatina

(3) Hervir la leche de coco hasta que hierva ligeramente

(4) Cocer la leche de coco negra Poner el arroz glutinoso en un bol, primero verter el almíbar, luego verter el encima leche de coco y servir, leche de coco arroz glutinoso negro azúcar agua

Ingredientes: medio bol de arroz glutinoso negro, 1 lata grande de leche de coco, 1 tarro pequeño de leche de flores, medio bol de azúcar granulada (el dulzor lo puedes ajustar tú mismo) y 2 tazones de agua.

Método de preparación: 1. Poner el arroz glutinoso negro y media lata de leche de coco remojada durante 2 horas en agua limpia y calentar durante 40 minutos.

2. Añade el azúcar, la leche de coco y la leche de flores y mezcla bien.

Zumo de coco arroz glutinoso negro azúcar agua 2

Ingredientes:

250g de arroz glutinoso negro

Una cazuela con agua en un caldero de barro corto bote

Cantidad adecuada de semillas de loto

Cantidad adecuada de pastillas de azúcar

Cantidad adecuada de leche de coco

Método:

1. Lavar el arroz glutinoso negro y remojarlo en agua durante 2 horas.

2. Hervir el arroz glutinoso negro y las semillas de loto en agua durante aproximadamente 1 1/2 - 2 horas, hasta que el arroz florezca y tenga cierta consistencia.

3. Sazonar con azúcar y añadir leche de coco al comer.

Nota:

1. Si la viscosidad no es suficiente después de 2 horas de cocción, puede cocinar a fuego alto durante un rato y la viscosidad aparecerá, pero tenga cuidado al cocinar. .

2. No añadir toda el agua, dejar una pequeña parte para ajustar la consistencia.

, 1 lata de leche evaporada (fina), 3 taels de arroz glutinoso negro, 6 tazas de agua, 1 lata de leche de coco (fina)

Método: Lavar el arroz glutinoso negro, hervirlo con 6 tazas de agua, y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Después de la cocción, agregue los demás ingredientes y finalmente agregue el azúcar de roca.,