¿La limonada es ácida o alcalina?
Además, añadir miel sigue siendo alcalino.
Los limones son muy ácidos y la mayoría de la gente piensa erróneamente que los limones son alimentos ácidos.
De hecho, el zumo de limón sin azúcar y el agua de limón son alimentos alcalinos, muy útiles para la absorción corporal.
Desde una perspectiva química o científica de los alimentos, si un alimento es ácido o alcalino puede marcar una gran diferencia. ¿Los limones son ácidos o alcalinos? La mayoría de la gente piensa que las personas amargas son ácidas. Pero desde la perspectiva de la ciencia de los alimentos, los limones son alimentos alcalinos.
Alimentos alcalinos: Los alimentos que se vuelven alcalinos tras la digestión y el metabolismo son alcalinos.
Los alimentos alcalinos contienen muchos elementos metálicos, como calcio, potasio, sodio, hierro, magnesio y zinc.
Después de ser absorbidos y metabolizados por el organismo, se producen óxidos alcalinos con cationes,
que pueden amortiguar los metabolitos ácidos.
Los alimentos alcalinos incluyen verduras y mariscos (algas, nori, algas y wakame).
Frutas, té, café, etc. La leche y el yogur también son alimentos alcalinos, al igual que las naranjas agrias, los espinos, los tomates y los albaricoques. Debido a que contiene ácidos orgánicos (ácido cítrico, ácido ascórbico, ácido oxálico y otros ácidos), se metabolizan completamente en dióxido de carbono, agua y energía en el cuerpo.
Alimentos ácidos: no alimentos ácidos, pero se refiere a los alimentos que son digeridos por el cuerpo humano y producen radicales libres ácidos después del metabolismo.
Este tipo de alimentos generalmente contienen más grasas y azúcares, como dulces y alimentos con almidón (como el arroz y la harina blanca).
Comer demasiados alimentos ácidos provocará un desequilibrio ácido-base en el cuerpo humano y provocará enfermedades ácidas.
Los síntomas principales son mareos, tinnitus, fatiga general y manos y pies fríos. , susceptibilidad
Piel seca y áspera, heridas difíciles de curar
Después de que el jugo de limón ingresa al cuerpo humano, se oxida y se quema hasta convertirse en dióxido de carbono y agua.
Puedes decidir si es un alimento alcalino o ácido.
Entonces, desde la perspectiva de la ciencia de los alimentos, el limón es un alimento alcalino y comerlo regularmente es bueno para el cuerpo. >Además, añadir miel sigue siendo alcalino