Eficacia y funciones del durian ¿Cuáles son los beneficios de comer durian?
Durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea, disipar el frío y aliviar la dismenorrea. Es especialmente adecuado para mujeres que padecen dismenorrea. También puede mejorar los síntomas de frialdad abdominal y promover el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Durian tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y el yang, y calentar y nutrir el cuerpo.
El "Compendio de Materia Médica" registra que "el durian se puede utilizar como medicina, es dulce y no tóxico, y se utiliza principalmente para tratar la disentería y el resfriado". Durian se puede utilizar para tratar el envejecimiento prematuro, el envejecimiento, el viento-calor, la ictericia, la sarna, la picazón de la piel y otras enfermedades causadas por una esencia y sangre insuficientes.
La investigación médica moderna muestra que la enzima proteolítica extraída del jugo y la cáscara de durian puede mejorar la hidrólisis de la fibrina en el cuerpo, disolver los trombos y mejorar la circulación local de los fluidos corporales, eliminando así la inflamación y el edema. un fármaco antiedema y antiinflamatorio. La proteasa de durian se usa en combinación con antibióticos y medicamentos de quimioterapia para promover la penetración de los medicamentos en las lesiones y puede usarse para la inflamación, el edema y la trombosis causados por diversas causas, como bronquitis, neumonía aguda, mastitis, retinitis, etc. Se informa que la cáscara de durián es eficaz en el tratamiento del prurito en personas mayores.
Durian es un árbol tropical gigante de hoja perenne con hojas y cimas oblongas y puntiagudas. Es de color amarillo claro. El fruto es del tamaño de una pelota de fútbol. La piel es sólida con densas espinas triangulares. está compuesto por arilos. Es un fruto de gran valor económico.
Durian es el más famoso de Tailandia y es conocido como el “Rey de las Frutas”. Tiene un olor fuerte, quienes lo aman alaban su fragancia y quienes lo odian se quejan de su olor.
Se dice que durante la dinastía Ming en la antigua China, cuando la flota de viaje llegó al actual sudeste asiático y probó las especialidades de frutas locales, Zheng He las apreciaba mucho. Pero este tipo de fruta sólo se puede cosechar una vez al año, por lo que las generaciones posteriores tomaron su homónimo y la llamaron durián.
Adecuado para la multitud:
Durian es adecuado para personas que tienen miedo al frío. Debe utilizarse para nutrir el cuerpo después de una enfermedad y posparto. No más de 100 gramos por día.
Tabúes dietéticos:
Los cantoneses dicen: "Un durian y tres pollos". La carne de coliflor contiene cantidades extremadamente altas de azúcar, proteínas, almidón, grasas, vitaminas A, B, C, calcio y potasio, que pueden mejorar la inmunidad humana e inhibir el cáncer. La medicina tradicional china cree que comer durian con regularidad puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi y nutrir los riñones y el yang. El calor de Durian puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío, aliviar la dismenorrea y mejorar el frío abdominal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Pero no coma demasiado de una vez, porque es rico en nutrientes y provocará calor interno si el estómago no puede absorberlo por completo. Ciertas enfermedades pueden incluso provocar la muerte súbita en las personas. El Ministerio de Salud de Tailandia aconseja no comer más de dos trozos de durián al día.
Si accidentalmente comes demasiado durian, quedarás atrapado en flema caliente, tendrás dificultad para respirar, te sonrojarás en la cara y las orejas y tendrás el estómago hinchado. Debes comer algunos mangostán inmediatamente, porque el mangostán es lo más frío y puede suprimir el calor del durian. Sólo la Reina de la Fruta puede rendirse ante el Rey de la Fruta. También puedes utilizar cáscara de durian y decocerla en agua salada.
1. Las personas con constitución febril y deficiencia de yin, como garganta seca, lengua seca, dolor de garganta, etc., deben comer con precaución.
2. y la hipercolesterolemia no debe comerlo.
3. El durian no se puede comer con vino: debido a que el vino y el durian son cosas calientes y secas, si las personas con diabetes comen ambos, causarán obstrucción de los vasos sanguíneos y, en casos graves, explosión de los vasos sanguíneos. accidente cerebrovascular, por lo que no es comestible.
4. Las personas con constitución calórica, dolor de garganta, tos, resfriado, deficiencia de yin y sensibilidad traqueal agravarán su condición y no deben comerlo porque no es bueno para su salud.
5. La medicina tradicional china cree que el durian es de naturaleza cálida. Comer demasiado provocará que se eleve el fuego seco y provocará síntomas de intoxicación por humedad. Si desea aliviar las molestias, puede beber sopa de algas marinas y frijoles mungo o sopa de prunella vulgaris.
6. El durián tiene un alto contenido calórico y azúcar, por lo que las personas obesas deberían comer menos.
7. Durian contiene un alto contenido de potasio, por lo que los pacientes con enfermedades renales y cardíacas deben comer menos.
8. No es recomendable comer demasiado durian de una sola vez. Si huele el olor a alcohol del durian cocido, significa que se ha echado a perder y no se puede comer.
9. Las personas mayores deben prestar especial atención a la viscosidad del jugo de durian, que puede bloquear fácilmente la garganta y la tráquea y provocar asfixia, por lo que las personas mayores deben comer menos y masticar lentamente.