Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Taoyuan Organic Tea Farm tomó la iniciativa en la formulación de los "Requisitos técnicos para el procesamiento del té verde Qianliu" y fue aprobado para su lanzamiento.

Taoyuan Organic Tea Farm tomó la iniciativa en la formulación de los "Requisitos técnicos para el procesamiento del té verde Qianliu" y fue aprobado para su lanzamiento.

Recientemente, la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado Provincial de Fujian supo que los "Requisitos técnicos para el procesamiento del té verde Qianliu" dirigidos por Anxi Taoyuan Organic Tea Farm Co., Ltd. fueron aprobados y publicados y se implementarán el 27 de junio. 2023.

Según los informes, la norma fue organizada por el Comité Técnico de Estandarización de la Industria del Té Provincial de Fujian, y en agosto se celebró en Fuzhou la Reunión de Aprobación de Normas Locales Provinciales de Fujian para los "Requisitos Técnicos para el Procesamiento del Té Qingqianliu". 25, 2022. El equipo de revisión está formado por la Universidad de Agricultura y Silvicultura de Fujian, el Instituto de Investigación del Té de la Academia de Ciencias Agrícolas de Fujian, el Centro de Promoción de Tecnología e Inspección de la Calidad del Té de Fujian, el Instituto de Normalización de Fujian, la Universidad de Minjiang, la Alianza Nacional de Innovación en Ciencia y Tecnología de la Industria Homogénea de Alimentos y Medicamentos, y Prevención y Control de Enfermedades de la Provincia de Fujian. Está compuesto por expertos del centro y otras unidades. El profesor Sun de la Universidad Agrícola y Forestal de Fujian fue elegido líder del equipo de revisión.

Después de escuchar el informe del equipo de redacción del estándar, los expertos del equipo de validación revisaron, modificaron y discutieron cuidadosamente el borrador del estándar, y el equipo de validación acordó por unanimidad que el estándar pasó la revisión. El equipo de redacción del estándar lo mejorará aún más basándose en opiniones de expertos y luego formulará un borrador para su revisión y lo presentará a la Administración Provincial de Regulación del Mercado de Fujian para su aprobación. Esta es la segunda edición de Qianqingliu Tea (T/CSTEA 00038? 2021), que aprueba el segundo estándar relevante de Qingqianliu.

Wang, responsable de la granja de té orgánico Taoyuan en el condado de Anxi, dijo que la formulación de este estándar es altamente científica y operativa, llena el vacío en los estándares de tecnología de procesamiento Qingqianliu de la provincia de Fujian y conduce a orientación científica de Qingqianliu. La producción, el procesamiento y la circulación del té Qianliu tienen una importancia positiva para promover el desarrollo de la industria del té de Qingqianliu y contribuir a la revitalización rural. (Montaña Huangliang)