Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer delicioso pato al limón? ¿Cómo hacer pato al limón en casa?

¿Cómo hacer delicioso pato al limón? ¿Cómo hacer pato al limón en casa?

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de pato

Una cantidad adecuada de chiles ácidos

Una cantidad adecuada de cebollas encurtidas

Limones encurtidos

Agrio Cantidad adecuada de jengibre

Sabor ácido y dulce

El proceso de estofado

tarda media hora.

Dificultad normal

Pasos de producción del pato al limón

1

Materiales de preparación: pimiento encurtido, cebolla encurtida, jengibre encurtido, brotes de bambú encurtidos .

2

Cortar el pato en trozos grandes, escaldarlo en agua hirviendo y luego retirarlo.

Tres

Córtalo en trozos pequeños.

Cuatro

Se pone un poco de piel de pato picada, es decir, un poco de grasa y se refina. Esta es una forma muy eficiente en combustible. Simplemente no es necesario poner aceite. Al picar el pato directamente, sacar un poco de grasa y ponerlo en la cacerola de aceite a cocer. oye oye. .......

Después de refinar el aceite, verter la carne de pato en la olla y sofreír. Luego pon un poco de vino de cocina.

Seis

Poner los ingredientes y sofreír.

Siete

Preparar el limón en conserva y picarlo finamente. NOTA: El limón se debe agregar al final de la sartén para evitar que amargue todo el plato.

Ocho

Tapar la tapa y guisar el pato. No es necesario poner ningún ingrediente de por medio. , guisar durante 10-20 minutos.

Guisamos el pato y lo probamos. .....

Nueve

Después de guisar durante mucho tiempo, abrir la tapa y sofreír. Luego tapar y seguir cocinando a fuego lento.

10

En este momento, puedes añadir azúcar y limón y sofreír.

11

Añadir salsa de soja, salsa de soja oscura y color.

12

Continuar salteando un rato. ¡Está listo para cocinar!

13

¡Ya salió!

¡Sabe a carne de pato, con el sabor amargo y picante que aportan esos ingredientes! ¡Simplemente delicioso!

Comer un plato así en un caluroso día de verano es apetitoso y delicioso~