Así es como se hacen los cangrejos nadadores: regordetes y tiernos
Cangrejo retrato
Ingredientes para preparar: cangrejo
Elaboración:
Añadir un poco de aceite de maicena en la incisión y freír el cuerpo del cangrejo hasta que Cuando esté cuajado, sofreír hasta que cambie de color. Retirar el aceite de la sartén, agregar el jengibre y el ajo, agregar 1 cucharada de pasta de frijoles al ajo, sofreír el aceite rojo, verter el cangrejo nadador, 1 cucharada de. Salsa de soja ligera, 1 poco de salsa de ostras, 2 cucharadas de vino de cocción, medio bol de agua con almidón, sofreír uniformemente y finalmente Espolvorear las cebolletas y sofreír uniformemente, tapar la sartén y cocinar a fuego lento durante 3 minutos.