¿Cuáles son los licores que se producen en Hangzhou?

De hecho, no se producen muchos licores en Hangzhou, pero sí algunos trabajos excelentes.

1. Zui Xishi

Zui Xishi es el principal licor de Zhejiang y una especialidad local en Zhejiang. También atiende a la psicología del consumidor regional. Zui Xishi se elabora a partir del agua viva de la fuente del Lago del Oeste y tiene un aroma y sabor únicos e irremplazables. Además, los clientes objetivo de Zui Xishi también son empresarios exitosos y personas capaces.

2. Laotaimen

Como su nombre indica, el vino es elaborado exclusivamente a mano por los enólogos de la familia. Desde recoger hierbas, rastrillar, prensar vino hasta sellar el altar, el maestro cervecero pasó por treinta y seis procesos manuales, todos realizados por él mismo. Siguiendo las reglas de los veinticuatro términos solares, el arroz se remoja al comienzo del invierno y se añaden los ingredientes en el solsticio de invierno después de casi cien fermentaciones al aire libre en los inviernos de Jiangnan. El vino de Laotaimen tiene un sabor único.

3. Tongshan Shao

Tongshan Shao es un antiguo licor sólido de sorgo puro destilado a mano. Tiene una historia de elaboración de más de 800 años y se llama licor imperial. Debido a que está ubicado en una palangana y se almacena a una temperatura constante durante todo el año, el vino es puro y dulce. Se le conoce como el "modelo de fragancia sureña", y su proceso de elaboración también se ha incluido en la lista de intangibles. herencia cultural.

Entonces, ¿cuál te gusta más?