Proporción del batido de fruta exprimida: cuánta fruta y cuánto hielo
Hielo de copo de nieve de perla negra
Método de preparación: Coloca los cubitos de hielo en la máquina de hielo raspado y rállalos en copos de nieve en un plato. Pon 2 cucharadas de las bolas de polvo de perla negra cocidas. el hielo raspado encima, agrega 2 cucharadas de mermelada, luego agrega 1 cucharada de pasas, una cantidad adecuada de leche condensada y cubre con 1 cucharada de almíbar.
Hielo de Copo de Nieve de Fresa
Método de preparación: Colocar los cubitos de hielo en la máquina de hielo raspado y triturarlos formando copos de nieve en un plato, agregar 2 cucharadas de mermelada de fresa sobre el hielo raspado y luego agrega una cantidad adecuada de Servir con leche condensada. (Los métodos para hacer hielo de copo de nieve de pera y hielo de copo de nieve de ciruela negra son los mismos)
Helado de leche de frijol rojo
Método de preparación: Coloca los cubitos de hielo en una afeitadora de hielo y aféitalos. en copos de nieve en un plato, agregue 2 Guise una cucharada de frijoles rojos cocidos en hielo, luego agregue una cantidad adecuada de leche condensada y vierta 2 cucharadas de fructosa encima. (El método para hacer hielo de leche de frijol mungo es el mismo)
Hielo de Copo de Nieve de los Ocho Tesoros
Método de preparación: Coloca los cubitos de hielo en la máquina de hielo raspado, afétalos hasta formar copos de nieve sobre una En un plato, agregue una cantidad adecuada de papilla de los ocho tesoros al hielo raspado. Luego agregue una cantidad adecuada de leche condensada y vierta 1 cucharada de fructosa encima.
Hielo de habas de acacia
Método de preparación: Colocar los cubitos de hielo en la máquina de hielo raspado, triturarlos en copos de nieve en un plato, agregar 2 cucharadas de frijoles rojos sobre el hielo raspado y luego agregue 2 cucharadas de frijoles rojos sobre el hielo raspado. Coloque una cuchara de frijoles rojos grandes, agregue una cantidad adecuada de leche condensada y cubra con 1 cucharada de hielo raspado con fructosa.
Sirva.
Helado de pudín de huevo
Método de preparación: Colocar los cubitos de hielo en la máquina de hielo raspado, triturarlos formando copos de nieve en el plato, cortar el pudín en trozos y añadirlo al hielo raspado. , agregue 1 cucharada grande de pasas, luego agregue una cantidad adecuada de leche condensada, vierta 1 cucharada de agua azucarada y sirva.
Batido de Mango
Ingredientes: 1 mango (unos 250 gramos de pulpa), 2 tazas de leche fresca desnatada y media taza de agua helada. Método: Pele el mango y tome la pulpa, agregue leche fresca y agua hervida helada, viértalo en una licuadora para hacer jugo de mango y leche, viértalo en una hielera y congélelo en el refrigerador para hacer cubitos de hielo de mango. Coloque los cubitos de hielo de mango en una licuadora y mezcle hasta obtener un granizado.
Helado de Frijoles Rojos
Ingredientes: 4 cucharadas de frijoles rojos cocidos, 20 ml de sopa de frijoles rojos, 4 cucharadas de hielo raspado, 10 ml de dulce de leche, 1 bola de helado . Método: Coloque los frijoles rojos cocidos en una taza, agregue la sopa de frijoles rojos, vierta la leche dulce, finalmente agregue hielo raspado y decore el helado con hielo raspado. (Consejo: puedes elegir diferentes sabores de helado según tus preferencias personales. Si no puedes hacer hielo raspado, puedes usar hielo picado en su lugar).
Hielo de ciruela
Ingredientes: 300 gramos de ciruelas, 7 gramos de miel. Cuchara grande. Método: Coloque las ciruelas confitadas en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que estén cocidas. Vierta en un recipiente limpio y retire el corazón. Luego agregue miel a la salsa de ciruelas y revuelva uniformemente. con hielo picado.
Helado de Naranja
Ingredientes: 1 bola de hielo raspado, 1 botella de agua mineral helada (se puede sustituir por agua hervida fría), varias rodajas de naranja (en lata), 200 ml de helado zumo de naranja, 200 ml de zumo de naranjas, 1 gota de esencia de naranja, gelatina de naranja y un bol de hielo de copo de nieve. Método de preparación: Coloque las bolas de hielo raspado en un frutero o en un vaso alto de boca ancha, vierta agua mineral helada con esencia de naranja, revuelva bien y cubra con jugo de naranja. Coloca gajos de naranja alrededor y encima de la bola de hielo raspado y sírvela con un tubo para beber y una cuchara de metal.
Cómo hacer batido de leche de maní
Maní. Licue la leche y los cubitos de hielo hasta que estén crujientes, luego revuélvalos en una licuadora.
Batido de naranja dulce
Cómo sofreír hielo
Vierta jugo o fruta. polvo Para la crema y la nata, mezcle las materias primas, agregue agua, vierta en la máquina freidora de hielo y fría, revuelva lentamente, mezcle en cubitos de hielo pequeños, póngalo en un recipiente y luego ponga coco o mermelada.
2. Vierta el agua y la fruta. Simplemente saltee con una freidora de hielo.
3. Agregue la leche condensada, el azúcar y el agua a las frutas frescas, luego agregue hielo y tritúrelas con un molinillo para obtener una consistencia espesa. y taza pura de batido 4. Agrega un poco de leche condensada al mango y la papaya, y agrega más hielo
5. Al hacer hielo frito, generalmente se agregan varias frutas de temporada. Varios sabores.
Batido de frutas de colores
Ingredientes: sagú, melón (amarillo con rojo anaranjado), sandía (rojo), kiwi (amarillo-verde con manchas negras), fruta del dragón (rosa y blanco) Manchas negras), piña (amarillo dorado), etc.
Preparación:
1. Hervir el sagú en agua, enfriarlo, introducirlo en agua azucarada y guardarlo en el frigorífico para su posterior uso.
2. Corta todas las frutas en dados, remójalas en agua azucarada y guárdalas en el frigorífico para su posterior uso.
3. Utilice un recipiente hondo de vidrio para frutas, escurra el agua del sagú y las frutas cortadas en cubitos y colóquelos en el recipiente. Coloque el sagú en el fondo del recipiente y apile las frutas encima. formar una forma de pirámide. Cúbrelo con una capa de hielo picado y vierte la salsa de chocolate y la mermelada de fresa. Si sientes que el sabor es suave, agrega una cantidad adecuada de azúcar y aceite. Cómo picar hielo en casa: Envuelve los cubitos de hielo en una toalla limpia y tritúralos con un cuchillo (hazlos lo más finos posible).
Consejo: Las frutas se pueden combinar libremente según la situación. Pero no es aconsejable utilizar peras y manzanas, porque después de cortarlas en cubitos, con el tiempo desarrollarán "manchas oxidadas" y el color no lucirá bien.
Batido de fresa
Ingredientes: 7 fresas, 3 cucharadas de fructosa, 1 cucharada de refresco, cantidad adecuada de hielo
Método:
1. Lavar las fresas, quitarles los tallos y cortarlas en trozos pequeños.
2. Agregue las fresas, el hielo triturado, el refresco y la fructosa en el vaso mezclador en secuencia y revuelva uniformemente.
3. Remueve ligeramente con una cuchara larga y continúa batiendo durante 20 segundos.
Eficacia: Ayuda a prevenir y tratar la hiperlipidemia y las enfermedades cardíacas.
Batido de mango
Ingredientes: 300 gramos de mango, 60 ml de leche fresca.
Método:
1. Pela el mango y córtalo en trozos pequeños, congélalo en hielo.
2 Después de congelarlo, agrega leche fresca y bátelo. con un batido con exprimidor
3. Vierte en un vaso frío y decora con rodajas de mango.
Batido de pomelo y frutos rojos
En una bebida tan deliciosa como refrescante, mediana y nutritiva Florida. el jugo de toronja combina perfectamente con fresas y arándanos
Ingredientes: 2 tazas de fresas o arándanos, en rodajas; 1 plátano mediano, picado; 1/3 taza de jugo de toronja Florida 2 tazas de cubitos de hielo; >Método de preparación:
1. Vierte el jugo de fresas o arándanos, plátano y pomelo Florida en el vaso de la licuadora, tapa y revuelve hasta que esté completamente combinado. 2. Con la licuadora revolviendo, agregue cubitos de hielo a través de la abertura de la tapa, un trozo a la vez, y mezcle hasta que quede suave.
3. Vierte el batido en una taza, si quieres que quede más bonito, puedes adornarlo con fresas enteras o pomelo de Florida cortado en cubitos, y sirve para 2 o 3 personas.
Cómo hacer batido de limón
Ingredientes: (para 6 personas) 200 gramos de azúcar en polvo, 300 ml de agua, 4 limones, 1 clara de huevo, piel de limón melón (para decoración) ).
Proceso de elaboración:
1. Poner el azúcar y el agua en una olla y calentar, remover suavemente para disolver completamente el azúcar, dejar de calentar después de hervir. Tome 2 limones, lávelos, use un pelador de verduras para quitarles la piel fina, colóquelos directamente en la almíbar, hierva por otros 2 minutos sin revolver, luego deje de calentar, enfríe y refrigere en el congelador.
2. Exprime el jugo de la pulpa de limón restante y viértelo en el almíbar. Colar la mezcla en una máquina para hacer helados y licuar hasta que espese. Si prepara el batido a mano, colóquelo en un balde de plástico o en un recipiente similar apto para congelador durante 4 horas, hasta que quede suave.
3. Remueve suavemente las claras con un tenedor de mesa hasta que estén espumosas. Si usa una máquina para hacer helados, agregue las claras de huevo y bata continuamente hasta que se puedan tomar con una cuchara. Si la mezcla está congelada en un balde de plástico, póngala en una licuadora de frutas y verduras y licúela para ablandarla, luego agregue las claras de huevo, vierta el batido en el balde y congele durante 4 horas o hasta que esté sólido.
4. Antes de comer, vierte el batido en un bol o vaso y decora con la piel de limón dulce preparada.
Consejos
Lavar el limón y cortar 1/3 de la parte superior para hacer una tapa. Saque la pulpa de las partes más grandes restantes y exprima el jugo. Retira la membrana interna del limón y utiliza la cáscara del limón como recipiente. Vierta el batido en la cáscara de ralladura de limón, agregue la tapa y la hoja de limón o laurel. Sirva el limón sobre hielo picado, una porción por persona. Información nutricional (por ración): 157 calorías, 1 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 4 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 3 g de proteína.