¿Cuál es la mejor manera de comer ginseng?
Pregunta 1: Cómo hacer sopa con ginseng del bosque y la mejor sopa de pollo con ginseng (receta clásica)
Ingredientes: 3 gramos de ginseng pilar de piedra, 1 pollo autóctono, 3 gramos de baya de goji, 3 gramos de jengibre, 3 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de dátiles rojos
Condimento: 5 gramos de sal
Método:
1. Cortar quitar la punta de la cadera, las uñas y el hocico del pollo autóctono. Poner en agua fría con las rodajas de jengibre, hervir, retirar y reservar.
2. Enjuagar la espuma con agua fría y dejar reposar la piel del pollo; y reserve;
3. Después de volar al agua, agregue suficiente agua para hervir el pollo, el ginseng, la cebolla, el jengibre, la baya de goji, los dátiles rojos, etc.
4. Cocine a fuego lento; a fuego lento durante 80 minutos;
5. Agrega sal al gusto.
Eficacia: De sabor dulce, es una sopa tonificante del qi de uso común. Puede reponer en gran medida la vitalidad y tiene los efectos de tonificar el bazo y los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed, calmando la mente y la mente. calmando la mente, reponiendo el qi y favoreciendo la sangre.
Guiso También puedes poner 1-3 manzanas con el pollo, que tiene el efecto de humedecer los pulmones, nutrir el corazón y calmar los nervios
Consejos: ¿Por qué la sopa siempre está muy turbia? Por lo general, antes de poner a fuego lento y hervir a fuego lento, y antes de finalmente poner la olla en la olla, los sólidos suspendidos en la superficie de la sopa clara se deben desnatar dos veces, para que la sopa quede limpia y tenga un sabor puro.
Vino de Ginseng y Wolfberry
El vino de Ginseng y Wolfberry es adecuado para pacientes con debilidad física tras enfermedades, anemia, desnutrición, neurastenia y diabetes. Beberlo regularmente cuando no estás enfermo también tiene el efecto de fortalecer tu cuerpo y prolongar tu vida.
Receta popular de origen
Ingredientes: 20 gramos de ginseng, 350 gramos de baya de goji, 100 gramos de rehmannia glutinosa, 400 gramos de azúcar de roca, 10 kilogramos de vino blanco
Preparación: Hornear y cortar el ginseng en rodajas, retirar la baya de goji para impurezas, meterla en una bolsa de gasa y atarlo para su uso posterior. Poner en una olla el azúcar de roca, añadir una cantidad adecuada de agua y calentar hasta que hierva. Cuando el azúcar se ponga amarillo, filtrar con una gasa para quitar los residuos mientras aún esté caliente y reservar. Coloque el vino blanco en la jarra de vino, coloque la bolsa de tela que contiene ginseng y baya de goji en el vino, ciérrela y déjela en remojo durante 10 a 15 días, revuelva una vez al día, déjela en remojo hasta que desaparezca el olor medicinal, saque la bolsa de medicina , y filtrar el sedimento con un paño fino. Agregar azúcar de roca y mezclar bien, luego dejar reposar y filtrar hasta que quede claro.
Eficacia: fuerte y antienvejecimiento, reponiendo el yin y la sangre, ennegreciendo la barba y el cabello, fortaleciendo la cintura y las rodillas, fortaleciendo la vista, favoreciendo la circulación sanguínea y favoreciendo la menstruación. Es adecuado para pacientes con debilidad física tras una enfermedad y pacientes con anemia, desnutrición, neurastenia, diabetes, etc. Beberlo regularmente cuando no estás enfermo también tiene el efecto de fortalecer tu cuerpo y prolongar tu vida.
Uso: cuando beba, puede beber de 10 a 12 gramos cada vez según su propio consumo de alcohol
Decocción de Ginseng Buyang
La decocción de Ginseng Buyang se utiliza para tratar la fiebre tifoidea. El mal residual persiste y viaja hasta el orificio vacío. Los ojos están oscuros, astringentes, rojos e hinchados, con visión borrosa, dolor de cabeza y dolor de huesos.
Decocción de Ginseng Buyang - Volumen 2 de "Yuanji Qiwei"
Decocción de Ginseng Buwei con receta (Volumen 2 de "Revisión de Yao Han").
Composición: 1,8 gramos cada uno de Qianghuo y Duhuo, 0,9 gramos cada uno de raíz de peonía blanca, raíz cruda de rehmannia y Alisma, 1,2 gramos cada uno de ginseng, Atractylodes, Poria, Astragalus, Zhigancao y Angelicae, y 1,5 gramos cada uno de Bupleurum y Fangfeng, Rehmannia glutinosa (lavada con vino y salteada) 1,2 gramos.
Funciones: Se utiliza principalmente para tratar los males persistentes de fiebre tifoidea, orificios vacíos ascendentes, ojos oscuros, astringente, enrojecido e hinchado, visión borrosa, dolor de cabeza y dolor de huesos.
Uso y Posología: Tomar una dosis. Añade 300 ml de agua, decocta hasta 150 ml, tómalo caliente y bébelo.
Extracto del Volumen 2 de "Yuanji Qiwei"
Decocción de Ginseng y Ophiopogon japonicus
La decocción de Ginseng y Ophiopogon japonicus se utiliza para tratar el estreñimiento y el agrandamiento de la boca en la zona de la boca. ancianos. Los que tienen sed.
Decocción de Ginseng y Ophiopogon japonicus - Volumen 17 de “El Origen de Enfermedades Diversas”
Prescripción: Ginseng, Poria cocos, regaliz, baya de goji, Schisandra chinensis y Ophiopogon japonicus.
Función: Se utiliza principalmente para tratar a personas mayores, personas débiles que padecen diarrea y sed intensa.
Uso y Posología: Decoctar en agua y tomar.
Extracto del Volumen 17 de "La fuente de enfermedades diversas"
Decocción de Ginseng Yangrong
La decocción de Ginseng Yangrong se utiliza para tratar la fatiga y la fatiga, y las extremidades lentitud Dolores de huesos y músculos, dificultad para respirar, dificultad para respirar, opresión en la parte inferior del abdomen, dolor fuerte en la parte inferior de la espalda, palpitaciones, garganta seca, labios secos, comida insípida, yin y yang débiles, tristeza y tristeza, acostado. más y levantarse con menos frecuencia. Si dura mucho tiempo, dura varios años, o si dura cien días, poco a poco se irá demacrando y los cinco órganos internos se agotará, lo que dificultará su recuperación. También trata la deficiencia de los pulmones y el intestino grueso, la tos y la diarrea, la dificultad para respirar y la dificultad para respirar, y los vómitos y la flema.
Decocción de Ginseng Yangrong - "Receta de la Oficina Taiping Huimin Heji de la Dinastía Song"
La receta es tres liang de peonía blanca, angélica, cáscara de mandarina, astrágalo, Guixin (elimine la piel áspera ), ginseng, Atractylodes (cocido a fuego lento), regaliz (asado), uno o dos de cada uno; Rehmannia glutinosa (preparado), Schisandra chinensis, Poria, siete qian y medio cada uno Polygala (salteado. Quitar el corazón) medio liang; .
Preparación de polvo.
Función: Se utiliza principalmente para tratar la fatiga por exceso de trabajo, lentitud de las extremidades, dolores óseos y musculares, dificultad para respirar, sibilancias al moverse, opresión en la parte inferior del abdomen, dolor fuerte en la cintura y espalda, palpitaciones. debido a deficiencia del corazón, garganta seca y labios secos, comida insípida, el yin y el yang son débiles, provocando tristeza y miseria, acostándose más y levantándose con menos frecuencia. Si dura mucho tiempo, dura varios años, o si dura cien días, poco a poco se irá demacrando y los cinco órganos internos se agotará, lo que dificultará su recuperación. También trata la deficiencia de los pulmones y el intestino grueso, la tos y la diarrea, la dificultad para respirar y la dificultad para respirar, y los vómitos y la flema.
Uso y Dosis: Tomar cuatro qian por ración, una taza y media de agua, tres rodajas de jengibre, dos dátiles, sofreír hasta siete minutos, retirar el agua y tomar tibio. Si se descarga semen, agregue uno o dos huesos de la quilla. Para la tos, es muy útil añadir gelatina de piel de burro.
Bufei Ginseng en polvo
Bufei Ginseng en polvo se utiliza para la deficiencia de qi pulmonar, tos, dificultad para respirar, ronquera al hablar, menor ingesta de alimentos y gradualmente... >> p>
Pregunta 2: ¿Cuánto ginseng se debe comer en un día? No puedes comer ginseng todos los días, de lo contrario te enojarás como máximo dos veces por semana. estar entre 0,5 gy 1,5 g. La cantidad de sopa para tres personas debe estar entre tres y cuatro gramos. En el caso del ginseng real, no se debe exceder ocho veces al mes, de lo contrario no podrás soportarlo.
Pregunta 3: ¿Cómo comer ginseng del bosque del noreste? Todos son falsos y engañosos. Si quieres comer, solo come ginseng americano.
Pregunta 4: ¿Cuándo es el mejor momento para comer? ¿El ginseng del bosque fresco se puede utilizar como suplemento en otoño? Es lo mismo que el suplemento tradicional.
Además, el ginseng está en su máximo nivel en otoño, con el mayor contenido de saponina y pulpa. /p>
por lo que se puede utilizar desde otoño hasta invierno,
¿Y en verano ya se puede comer, pero principalmente ginseng americano, o también se puede tomar ginseng a dosis reducida
Pregunta 5: ¿Para qué tipo de personas es adecuado comer el ginseng del bosque de la montaña Changbai? Para comprar ginseng fresco, puede ir a la tienda de ginseng chino Taobao.
Personas con constitución débil, dificultad para respirar, extremidades tibias, debilidad debido a enfermedades de larga duración, neurastenia, insomnio y ensoñaciones, falta de apetito, cintura y rodillas débiles, nefritis crónica, miocarditis, enfermedades coronarias, etc. debe elegir ginseng crudo secado al sol, ginseng fresco. El ginseng fresco y el ginseng crudo secado al sol tienen propiedades medicinales suaves y son adecuados para el cuidado de la salud de la mayoría de las personas.
Pregunta 6: Cómo consumir el ginseng del bosque. El ginseng del bosque de la montaña Changbai se puede utilizar directamente con fines medicinales y se puede convertir en una variedad de alimentos y bebidas saludables. Como platos de ginseng, cola de ginseng, vino de ginseng, etc. Tiene un sabor fresco, fortalece el cuerpo, promueve el desarrollo, retrasa el envejecimiento y tiene los notables efectos de reponer el qi y fortalecer el cuerpo, mejorar la inteligencia y calmar la mente, prolongar la vida y embellecer el cuerpo. El método para comer ginseng es muy particular: 1. Guisar y tomar: "Cortar el ginseng en rodajas de 2 cm, ponerlo en un bol de porcelana, llenarlo con agua, sellar la boca del bol, colocarlo en la olla y cocinar al vapor". y guisar durante 4 a 5 horas antes de tomarlo 2. Masticar: Tomar de 2 a 3 trozos de ginseng en la boca y masticarlo con cuidado. Es refrescante, dulce y delicioso. el ginseng en polvo fino y tráguelo todos los días. La dosis depende de su constitución personal, generalmente de 1 a 1,5 gramos cada vez. 4. Prepare té: corte el ginseng en rodajas finas, póngalo en un tazón o taza. Prepárelo con agua hirviendo, cúbralo durante 5 minutos y luego bébalo. El ginseng entero se puede cortar en rodajas finas, remojar en una botella de vino blanco a 50 a 60 grados y tomar con cuidado todos los días. > Pregunta 7: ¿A qué tipo de personas no les resulta fácil comer ginseng? Las personas con deficiencia de yin generalmente no comen ginseng
Pregunta 8: La forma más sencilla de comer ginseng seco es cortarlo en rodajas o. remójalo en agua y bébelo. Puedes consultarlo detalladamente en la web de Ginseng Chino.
Pregunta 9: La temporada adecuada para consumir ginseng es la ingesta diaria adecuada para cada persona. Tratamiento médico. Para el cuidado de la salud, de 3 a 5 gramos al día. Tómelo durante diez días y solo suspenda durante tres o dos días antes de usarlo. Sólo como referencia.