¿De qué color es el agua de coco?
El coco es un alimento parecido a los frutos secos. Tiene una cáscara dura que contiene pulpa de coco fresca y jugo de coco, ambos comestibles. El agua de coco es la savia que se extrae del fruto del cocotero.
Además, el zumo de coco es tan claro como el agua, tan dulce como la miel y cristalino, lo que lo convierte en un producto refrescante y calmante. El agua de coco y la pulpa de coco son ricos en nutrientes. El jugo de coco es tan claro como el agua, dulce como la miel y tiene un sabor dulce y delicioso.
Características morfológicas del coco
La planta es alta y con forma de árbol, con una altura de 15-30m. El tallo es robusto, con cicatrices foliares anulares, engrosadas en la base y, a menudo, con racimos de pequeñas raíces. Las hojas son pinnadas divididas, de 3 a 4 metros de largo; los lóbulos son numerosos, doblados hacia afuera, coriáceos, lineales-lanceolados, de 65 a 100 cm o más, de 3 a 4 cm de ancho, ahusados en la parte superior, el pecíolo es grueso, puede; Hasta 1 metro.
La inflorescencia es axilar, de 1,5-2 metros de largo, y multiramificada; la espata es fusiforme, gruesa y leñosa, la parte más baja mide 60-100 cm o más, y se cae cuando envejece; la flor masculina tiene 3 cálices, con escamas, de 3-4 mm de largo, 3 pétalos, ovalados-oblongos, de 1-1.5 cm de largo, 6 estambres, filamentos de 1 mm de largo, anteras de 3 mm de largo; en la base hay varias brácteas; de la flor femenina; los sépalos son anchos y de forma redonda, de unos 2,5 cm de ancho, pétalos similares a los sépalos, pero más pequeños.