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Cómo hacer zongzi con zongzi

El método de envoltura de semillas marrones incluye el marrón de cuatro esquinas. El método de envoltura es el siguiente:

1. Tome dos hojas de bola de masa de arroz y dóblelas.

2. Enrolla las hojas hasta darles forma de cono.

3. Poner el arroz glutinoso en el tarro cónico.

4. Dobla las hojas superiores hacia abajo hasta cubrir completamente el arroz glutinoso.

5. Pellizque inmediatamente ambos lados de la hoja con las manos y luego doble la punta de la hoja hacia un lado.

6. Ata bien el zongzi con una cuerda.

Características

La palmera cuadrangular norte es muy popular en la región norte. No es muy grande, es un cuadrilátero oblicuo. Principalmente está relleno de dátiles rojos y pasta de frijoles, y también se pueden agregar algunas frutas en conserva. Por supuesto, también puedes cocinar las albóndigas blancas al vapor y comerlas directamente con azúcar después de cocinarlas al vapor.