¿Cómo hacer que la Sophora japonica sea deliciosa?
Hervir el agua de la sopa de Sophora japonica, añadir las flores de Sophora japonica lavadas y luego añadir la masa preparada. Después de enfriarse, todo el salón olía fragante, más fragante que el té de jazmín de primera calidad. Sentí como si tuviera flores en la boca todo el día después de comerlo.
Se pone la Sophora japonica en agua hirviendo a la vez, luego se fríe en aceite, se le añade un poco de sal y vinagre y se vierte en un plato, es como un plato de jade roto. sólo agradable a la vista, pero también lleno de color, fragancia y apetito.
Tarta de flores de sophora: Lavar las flores de sophora con agua limpia, añadir un poco de harina seca, mezclar bien, poner en una vaporera y cocinar al vapor hasta que desborde la fragancia. El bizcocho de Sophora japonica en la boca es suave y crujiente, con un regusto dulce interminable, como si la flor de Sophora japonica hubiera entrado en tus órganos internos...
Coge unas flores de Sophora japonica entreabiertas para hacer guisado arroz. Los pétalos están muy abiertos, no son sabrosos y tienen un poco de polvo. Enjuague las flores de Sophora japonica con agua limpia, déjelas secar un rato, póngalas en la olla, vierta la harina, revuelva uniformemente hasta que cada flor esté cubierta de harina, ponga un trozo de gasa en la vaporera y luego vierta la Sophora. japonica y use palillos para colocarlas en la pila de flores de Sophora japonica. Haga algunos agujeros para que entre aire y cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos. Ponlo en la olla, revuelve para que se disperse, déjalo enfriar, ponlo en el wok, agrega aceite, sofríe la cebolla, el jengibre y la sal. Los panqueques Sophora controlan la mayor parte de la humedad. Batir bien un huevo, añadir los granos de pimienta y la sal, mezclar bien, verter en una maceta de langosta y mezclar bien. Extienda la harina uniformemente en el recipiente y mezcle con las flores de sophora hasta formar una pasta espesa. Agrega un poco de aceite de maní a la olla y caliéntalo. Vierta la pasta de flor de sophora preparada en la olla, extiéndala uniformemente y fría hasta que esté cocida. Cuando la capa inferior se pueda agitar, dale la vuelta y cocina el otro lado. Baje el fuego y cocine a la parrilla repetidamente por ambos lados hasta que ambos lados adquieran un color marrón oscuro. El interior se cocina y se sirve directamente.
Pon la olla de sopa de huevo con flor de sophora al fuego, sofríe las cebolletas picadas y los granos de pimienta de Sichuan hasta que estén fragantes, agrega agua, algas secas y sal refinada y deja hervir. Pon las flores de sophora preparadas en la maceta. Dos huevos, añadir tres o cuatro gotas de agua, batir bien. Después de que hierva la sopa de flores de sophora en la olla, vierta inmediatamente el líquido del huevo de manera uniforme en la olla, empújelo con una cuchara y déjelo hervir.
Jiaozi recogió la flor de langosta antes de que floreciera por completo, lavó el polvo con agua limpia, la hirvió en una olla por un tiempo y luego la cortó. Saque la Sophora japonica de la olla, prepárela con agua limpia, luego exprima el agua con las manos, extiéndala sobre una cortina de bambú, séquela en un lugar fresco y ventilado y recójala para su uso posterior.
Al hacer rellenos de bola de masa, saque algunas flores de langosta secas, remójelas en agua caliente y exprima el agua con las manos; lave y pique una cantidad adecuada de puerros o ajos frescos, lave y pique; Cocine la cantidad adecuada de fideos o fideos en agua hirviendo hasta que estén tiernos y córtelos en trozos, fría unos huevos frescos y córtelos en trozos. La suma de los tres materiales anteriores debe ser igual a Sophora japonica, que es la mitad del total. Agrega sal refinada, aceite de sésamo y un poco de pimienta en polvo y mezcla bien.
De hecho, la Sophora japonica no sólo es comestible, sino también una buena medicina. La Sophora japonica es de naturaleza fresca y de sabor amargo, y tiene las funciones de eliminar el calor y enfriar la sangre, limpiar el hígado, purgar el fuego y detener el sangrado. Contiene rutina, quercetina, soforodiol, vitamina A y otras sustancias. La rutina puede mejorar la función de los capilares, mantener la resistencia normal de los capilares y prevenir hemorragias, hipertensión y diabetes causadas por la excesiva fragilidad y permeabilidad de los capilares.