¿Cómo saber si el agua de coco es mala?

Las formas de comprobar si el agua de coco es mala son:

1 Fíjate en el color de la leche de coco: la leche de coco fresca es de color blanco lechoso, espesa, rica en aceite y. fragante. Si la leche de coco se ha echado a perder, tendrá un fuerte sabor amargo y el jugo se solidificará, por lo que no es apto para el consumo.

2. Pon el coco en tu oreja y agítalo para escuchar si hay algún sonido de agua. Si se oye un sonido de agua, significa que el coco no está tierno o ha estado almacenado durante mucho tiempo. Si elige un coco así para beber agua, no podrá saborear la fragancia natural.