¿Cuáles son algunas recomendaciones de desayuno sencillas y deliciosas?
Primero, un desayuno sin humo y sin fuego: lonchas gruesas de queso
Ingredientes
Queso, mantequilla, pan tostado, jamón.
Método de trabajo
1. Preparar el queso, la mantequilla (pan), las tostadas y el jamón.
2 Untar primero la mantequilla.
3. Untar las lonchas de jamón sobre el pan
4. Untar el queso
5. ¡Saca el horno! En cuanto al tiempo de horneado, depende de las capacidades de cada horno y depende de ti.
7. Acompáñalo con un vaso de leche, ¡positivo! Un desayuno sencillo y práctico
Segundo, burrito de desayuno
Ingredientes
Ingredientes: corteza de pan, muslos de pollo, repollo y cebolla.
Condimentos: pollo frito en polvo (o sal, vino, harina, huevo líquido, harina panificable), sal, aderezo para ensalada.
Método de trabajo
1. 3 muslos de pollo (con un muslo de pollo se hace un burrito y se puede cortar en tres trozos pequeños). Pele la piel de las piernas de pollo, retire los huesos y procéselos hasta obtener filetes de pollo.
2. Dos formas de hacer chuletas de pollo:
a. Marinar con el polvo frito ya preparado y luego freír.
b. Agregue sal y vino para marinar brevemente, luego cubra con harina, huevo líquido y pan rallado y fría.
Hoy estoy usando fideos salteados ya preparados, que se pueden marinar la noche anterior y saltear a la mañana siguiente. Puedes elegir diferentes sabores de fideos fritos y hacer diferentes sabores de burritos según tus preferencias.
3. Las verduras incluyen repollo y cebolla. Lavar y desmenuzar el repollo, luego mezclarlo con aderezo para ensalada y un poco de sal, y comerlo en una tortita, que tiene un sabor un poco más fuerte.
4. Lavar y triturar las cebollas y ponerlas en remojo en agua para quitarles el picante.
5. Coloca la masa de bizcocho en bolsa ya preparada en una vaporera y caliéntala durante unos minutos.
6. Añade un poco de aceite a la olla, añade el filete de pollo marinado y sofríe con paciencia hasta que ambos lados estén crujientes. El filete de pollo frito se puede convertir en wraps o hamburguesas.
7. Por último, corta el filete de pollo en tiras y envuelve la ensalada de repollo, la cebolla rallada y el filete de pollo.
3. Serie de desayunos nutritivos: rollitos de huevo de sepia con verduras mixtas
Materiales
Huevos, harina, guisantes, maíz, zanahoria, tiras de sepia, sal, pollo en polvo , pimiento, cebolla verde picada.
Método de trabajo
1. Revuelva uniformemente los huevos, la harina, los guisantes, el maíz, la zanahoria, los trozos de sepia, la sal, el pollo en polvo, la pimienta y la cebolla verde picada.
2. Poner aceite en la sartén, añadir el paso (1) y sofreír por ambos lados hasta que quede una vez. Los ingredientes se remojan en agua y se cuecen, por lo que no es necesario freírlos durante mucho tiempo.
4. Hamburguesa de pierna de pollo picante
Ingredientes
Carne de pierna de pollo, base de hamburguesa, lonchas de queso de desayuno, hojas de lechuga, salsa barbacoa picante, salsa teriyaki, negra. pimienta, pan rallado, aderezo para ensalada.
Método de trabajo
1. Lavar las piernas de pollo.
2. El condimento para la carne marinada está listo.
3 Quita la piel de las piernas de pollo, raspa los huesos de las piernas de pollo y retira la grasa y el aceite. muslos de pollo.
4. Enjuagar bien, cortar en tamaño hamburguesa y poner en el cajón para verduras.
Vierta la salsa barbacoa picante
6. Vierta la salsa teriyaki.
7. Sujétela uniformemente con las manos.
8. Cubra el cajón para verduras y colóquelo en el refrigerador para marinar.
9. Se retira también el queso y la base de la hamburguesa y se reserva.
11. Colocar los muslos de pollo marinados en un plato y espolvorear con pimienta negra.
12. Se cubren ambos lados con pan rallado.
13 Pon un poco de aceite en el wok sin tocarlo y fríe el pollo hasta que esté bien cocido.
14. Dividimos la base de la hamburguesa en dos mitades (hay demasiados rellenos, necesitamos romperlas en pedazos).
15. Coloca un trozo de queso encima de las hamburguesas de muslo de pollo frito.
16. Espolvorea un poco de aderezo para ensalada sobre el pastel de carne (al gusto)
17. Coloca hojas de lechuga frescas y limpias.
18. Junta las dos mitades y ya está lista la deliciosa hamburguesa de pollo picante.
19. Añadimos un poco de aderezo para ensalada y ketchup y ya lo podemos comer.
5. Sándwich BBQ Floss en la temporada de repostería de primavera
Materiales
Materiales: 6 rebanadas de pan tostado, 2 lonchas de jamón, 1 huevo, cantidad adecuada de hilo de carne.
Accesorios: cantidad adecuada de aderezo para ensaladas
Método de trabajo
1 Preparar los materiales necesarios.
2. Corta los lados de la tostada.
3. Extiende una capa de hilo dental sobre la tostada.
4. Untar el aderezo para la ensalada y poner sobre las tostadas.
5. A continuación poner las lonchas de jamón y exprimir el aliño para la ensalada.
6. Cubrir con otra tostada.
7. Vuelve a cortar la tostada por la mitad.
8. Coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear y luego coloque el sándwich en la bandeja para hornear.
9. Pintar con una capa de huevo batido.
10. También se deben pintar los bordes y alrededores.
11. Precalienta el horno a 160 grados y colócalo en el estante del medio.
Hornear durante unos 12 a 15 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
Seis, tostadas de jamón
Ingredientes
6 rebanadas de pan integral, 6 lonchas de jamón, 3 lonchas de queso, 2 huevos, mantequilla y leche.
Método de trabajo
1. Preparar todas las materias primas.
2. Poner un trozo de pan en el fondo, luego poner lonchas de jamón y lonchas de queso.
3. Poner otro trozo de jamón y cubrir con rebanadas de pan.
4. Cuando termines, corta los cuatro bordes duros.
5. Batir los huevos, luego añadir la cantidad adecuada de leche, mezclar bien y reservar.
6. Calentar la olla, añadir la cantidad adecuada de mantequilla y derretirla.
7. Introducir el pan cerrado en el líquido del huevo de forma que la superficie quede cubierta uniformemente con el líquido del huevo.
8. Poner en la olla el pan envuelto en huevo líquido.
9. Freír a fuego lento hasta que estén doradas, dar la vuelta.
10. Después de freír el pan hasta que esté dorado por ambos lados, sácalo y colócalo sobre una toalla de papel para que absorba el aceite, luego córtalo en diagonal, colócalo en un plato y sirve con un plato. vaso de leche.
Consejos
1. Yo elegí rebanadas de pan integral, que es más saludable; el sándwich es de jamón-queso-jamón. Eso sí, podéis añadir más según el gusto de cada uno.
2. La proporción de leche a huevo líquido es 1:1, también puedes usar huevo líquido entero; envuelve el huevo líquido rápidamente para que el pan absorba demasiado huevo líquido y no quede demasiado blando.
3. Elija tostadas fritas con mantequilla para que queden más fragantes; si no está disponible, puede usar aceite común en su lugar; preste atención a fuego lento, ya que el fuego alto quemará fácilmente las tostadas.
4. Todos con té con leche y café es una buena merienda. Yo elegí leche para el desayuno.
7. Cocción al vapor en seco y venta
Introducción a la receta
De repente pensé en hacer bolas de masa al vapor yo solo porque no tenía harina ni arroz glutinoso. , así que usé los ingredientes para hacer bolas de masa. Toma algunos y mira el efecto.
Ingredientes
Envoltorios de bola de masa, carne de cerdo, maíz, zanahoria, cebolla, aceite, sal, salsa de soja, esencia de pollo.
Método de trabajo
1. Lavar todos los materiales, picar el cerdo, pelar el maíz, cortar las zanahorias en dados y picar las cebollas.
2. Poner todos los ingredientes picados en un recipiente, añadir la cantidad adecuada de aceite, sal, salsa de soja, sal de pollo y mezclar bien con los palillos.
3. Saque un envoltorio de bola de masa, sostenga el envoltorio de bola de masa con la mano izquierda, coloque suficientes rellenos, cierre el envoltorio de bola de masa en la parte superior central con la mano derecha, pellizque el cuello del cuerpo para hacer. se abre como una flor, esta es una bola de masa al vapor, pero la hice fea.
4. Hervir el agua en la olla, añadir las empanadillas al vapor y cocinar al vapor durante 10 minutos.
8. Sándwich de Jamón
Ingredientes
2 rebanadas de pan blanco, 1 rebanada de jamón, 1/2 rebanada de pepino, 1 rebanada de huevo entero, cantidad adecuada de mayonesa, cantidad adecuada de crema.
Método de trabajo
1. Hornear las tostadas en el horno hasta que estén doradas por ambos lados.
2. Coger una cacerola, añadir la nata y calentar. Incorpora los huevos enteros y fríelos hasta que estén dorados y fragantes por ambos lados.
3. Continuar poniendo las lonchas de jamón en la olla del paso 2 y sofreír hasta que los bordes se quemen ligeramente y el aroma se desborde.
4. Lavar y escurrir el pepino, cortarlo en tiras finas, remojar en agua con sal durante unos 5 minutos, retirar y escurrir.
5. Usa el método 1 para tomar una tostada, untarla con mayonesa, poner las lonchas de jamón del método 3, los trozos de pepino del método 4, los huevos escalfados del método 2 y luego poner la otra. Trozos de pan tostado untados con mayonesa, cortados por la mitad y colocados en un plato.
9. Tortilla de Queso
Ingredientes
2 huevos, semillas de sésamo negro, aceite, azúcar, 2 lonchas de queso, cebolla de verdeo picada, sal.
Método de trabajo
1. Batir los huevos, añadir un poco de sal y azúcar al gusto y verter un poco de cebolla verde picada.
2. Calienta la olla y vierte una cucharada pequeña de huevo líquido. Esta capa de huevo líquido se puede freír más bien, porque encima se unta una capa de queso y se espolvorean unas semillas de sésamo negro.
3. Cuando el líquido del huevo esté solidificado y cocido, añade las lonchas de queso, enróllalas con una espátula y empújalas hacia un extremo de la olla.
4. Pon a fuego pequeño la olla, luego echa una cucharada de huevo líquido, espolvorea un poco de semillas de sésamo y el huevo líquido se solidificará. Cuando no esté completamente cocido, puedes empezar a enrollarlo y utilizar palillos para enrollarlo rápidamente desde el último rollo de huevo hasta el otro extremo.
5. Continúe manteniendo el fuego bajo, agregue el huevo líquido y repita los pasos anteriores hasta obtener un rollo de huevo de su elección.
10. Rollo de pierna de pollo con arroz glutinoso
Ingredientes
2 muslos de pollo, 160 gramos de arroz frito, cantidad adecuada de harina de maíz, un poco de vino de arroz, un poco de pimienta, un poco de sal, un poco de azúcar.
Método de trabajo
1. Quitar los huesos de las piernas de pollo, lavarlas y escurrirlas, aplicar a su vez un poco de vino de arroz, pimienta, sal y azúcar y dejar marinar durante aproximadamente 10 minutos. 10 minutos.
2. Coloque las piernas de pollo preparadas en el paso 1 planas, con la piel hacia abajo, luego envuélvalas en arroz aceitoso y enróllelas. Finalmente, envuelve la capa exterior con papel de aluminio, ponla en la olla arrocera, agrega 1 taza de agua a la olla exterior, tápala y presiona el interruptor, cocina hasta que salte el interruptor, luego sácala y déjala enfriar.
3. Después de que los rollitos de muslo de pollo del paso 2 se hayan enfriado, retire el papel de aluminio, sumérjalos en una fina capa de harina de maíz, póngalos en una sartén con aceite caliente y fríalos hasta que adquieran color y estén dorados. y crujiente, retirar y escurrir, secar el aceite y luego cortar en rodajas (puedes comerlo según tu preferencia personal, puedes agregar salsa de tomate para realzar el sabor).