Barracuda seca
Las barracudas, tres de ellas, alguna vez estuvieron vivas y coleando.
Lo que no esperaban era un cuchillo esperándolos.
Tres veces y cinco veces dos, está limpio.
Este es el trabajador cualificado que solucionó el problema del ganado en aquel entonces.
Los trucos utilizados.
¿Cuántos golpes se deben dar en el lomo del pez de todos modos?
En el mundo culinario lo llamamos cuchillo de tablero de ajedrez.
El ajo debe estar fresco, la cebolla tierna y el jengibre añejo.
Rebanar, cortar en trozos y cortar en polvo
Requiere mucho esfuerzo
Hervir agua fría y marinar el pescado con sal.
Ponemos el pescado en el agua hirviendo y lo escaldamos ligeramente.
Presta atención a la temperatura.
Tibio
Ladrón tm es importante
Un buen pez, tiene muy buena pinta.
En tu estómago, llénalo de condimentos.
Atar bien con cilantro para
evitar que se pierda la sazón.
Vierte un poco de aceite base en la olla.
Añadir cebolleta, jengibre y ajo
hinojo y pimienta.
Sofríe hasta que esté fragante.
Sí, luego cuece el caldo.
Llevar a ebullición el caldo y añadir el lucio. Son tres piezas.
Espera hasta que hierva la olla y luego baja el fuego.
Guisado durante un cuarto de hora
Un total de 900 segundos.
En este momento
La fragancia está por todas partes.
Luego agrega vinagre blanco y glutamato monosódico.
En total * * * agrega dos cucharadas.
Ponlo en un plato y listo.
Guiso de barracuda, comida deliciosa