Cómo hacer nido de pájaro guisado con papaya
Una cantidad adecuada de papaya, 1 nido de pájaro
3 dátiles rojos y 4 frutos de ginkgo.
Condimentos
Cantidad adecuada de agua y azúcar de roca
Pasos del nido de pájaro guisado con papaya
1.? Remoje el nido del pájaro en agua (use 300 ml de agua pura para unos 10 gramos. Si no, déjelo en remojo durante dos o tres días y déjelo en remojo con anticipación, cambie el agua con frecuencia (cada cuatro o cinco horas); El nido se ablanda, retira el pelo del interior; luego coloca el nido en la olla y cuécelo en una cacerola o bol.
2.? Agrega dos cucharadas de agua a la olla, agrega el azúcar de roca, los dátiles rojos y el ginkgo biloba, revuelve con una cuchara para derretir el azúcar de roca.
3.? Corta la parte media de la papaya para hacer una tapa y que toda la papaya parezca un bote; luego retira las semillas;
4.? Coloque el nido de pájaro, los dátiles rojos y el ginkgo biloba en la papaya, agregue el agua azucarada recién hervida (no llene demasiado el agua azucarada) y cubra la papaya.
5.? Coloca la papaya en un plato resistente al calor, cocínala en una vaporera durante 10 minutos (o cocínala en una vaporera o vaporera durante 15 minutos) y listo.