Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Las bebidas con dióxido de carbono se consideran bebidas carbonatadas? ¿Qué es una bebida carbonatada?

¿Las bebidas con dióxido de carbono se consideran bebidas carbonatadas? ¿Qué es una bebida carbonatada?

Científicos británicos descubrieron recientemente que las bebidas carbonatadas son una de las causas importantes de caries entre los adolescentes.

Los informes de investigación muestran que el consumo regular de bebidas carbonatadas aumentará la probabilidad de sufrir caries entre los adolescentes de 12 años en un 59 % y aumentará la probabilidad de sufrir caries entre los adolescentes de 14 años en un 220 %. %. Si bebes más de 4 tazas de bebidas carbonatadas al día, la probabilidad de sufrir caries en estos dos grupos de edad aumentará en 252 y 513 respectivamente. Entre los 1.000 adolescentes encuestados, la proporción de niños de 12 años que bebían bebidas carbonatadas fue de 76 y la proporción de niños de 14 años fue de 92. Entre los encuestados de todas las edades, el 40% bebe más de 3 tazas de bebidas carbonatadas al día.

Liz Kay, asesora científica de la Asociación Dental Británica, expresó su profunda preocupación: "Aunque beber bebidas carbonatadas 'sin azúcar' reduce la ingesta de azúcar, estas bebidas siguen siendo muy ácidas y también pueden causar caries. . El informe de la investigación fue publicado en el British Dental Journal.

La capacidad de gas de dióxido de carbono es un indicador característico de las bebidas carbonatadas. Una capacidad suficiente de gas de dióxido de carbono puede mantener una cierta acidez en la bebida, tener cierto efecto bactericida y antibacteriano y puede eliminar el calor mediante evaporación para enfriar. efecto hacia abajo. Si la capacidad de dióxido de carbono no alcanza un cierto nivel, no se la puede llamar bebida carbonatada. El Centro para la Ciencia en el Interés Público recomienda advertencias como: “El gobierno de Estados Unidos recomienda beber menos bebidas carbonatadas (azucaradas) para prevenir el aumento de peso, las caries y otros problemas de salud o “Para proteger su cintura y sus dientes, considere hacerlo”. "¿Debo beber una bebida o agua?"

En un caluroso día de verano, dos latas de bebidas carbonatadas equivalen a 20 cucharaditas de azúcar

Según el American Journal of Pediatrics, Investigadores estadounidenses descubrieron que cuantas más bebidas carbonatadas toman los niños, más probabilidades tienen de ser obesos.

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Estatal de Ohio y el Hospital Infantil de Ohio descubrió que beber una lata extra de bebida carbonatada al día puede aumentar el riesgo de obesidad de un niño en un 60%. Además, las bebidas carbonatadas con bajos nutrientes y altas calorías hacen que los niños beban menos leche y otras bebidas nutritivas, reduciendo su ingesta de vitaminas y minerales necesarios para el desarrollo y el crecimiento.

Los niños que bebían más bebidas carbonatadas bebían menos leche y tenían niveles más bajos de proteínas, calcio, fósforo, magnesio y vitamina A en la dieta. En Estados Unidos, un niño promedio de 10 años bebe dos latas de refresco al día, lo que equivale a ingerir 20 cucharaditas de azúcar.

Las bebidas carbonatadas son la mayor fuente de azúcar extra del cuerpo, proporcionando el 20% del total de necesidades calóricas diarias de los niños estadounidenses. Pero los expertos en nutrición recomiendan que no más del 10 por ciento de las calorías provengan del azúcar adicional.

Las bebidas deportivas corroen los dientes

Un estudio publicado en Comprehensive Dentistry, revista clínica de la Asociación Dental Americana, afirma: “Las bebidas sin gaseosas y las bebidas deportivas causan más daño al esmalte dental Mucho más que la cola, que es 3 veces y 11 veces más dañina respectivamente. Entre ellas, las bebidas energéticas y el té de limón embotellado son los más dañinos para los dientes en comparación con la cola común, los aditivos de las bebidas deportivas contienen una variedad de ingredientes orgánicos. Los ácidos que pueden descomponerse pueden erosionar el esmalte dental.

El té helado enlatado o embotellado también tiene riesgos similares y es 30 veces más dañino para el esmalte que el té o el café común. Le recomendamos que si debe beber bebidas deportivas, lo haga rápidamente en lugar de tomarlas en pequeños sorbos, o use una pajita, ya que esto puede reducir el tiempo entre la bebida y los dientes. Recuerde también no cepillarse los dientes inmediatamente después de beber. Lo mejor es enjuagarse la boca con agua primero y luego cepillarse los dientes después de media hora, de lo contrario causará más daño al esmalte.

Beber bebidas carbonatadas provocará dolor de estómago.

Si te gusta beber bebidas carbonatadas. ¡Cuidado! Los expertos en salud te recuerdan que el consumo prolongado de bebidas carbonatadas puede provocar dolor de estómago por la noche.

Las bebidas carbonatadas son refrescos que están llenos de dióxido de carbono. gas, que es lo que a menudo llamamos refrescos. Se dice que el consumo prolongado de bebidas carbonatadas puede causar fácilmente obesidad y diabetes; el ácido fosfórico en las bebidas carbonatadas puede afectar sutilmente los huesos humanos y provocar osteoporosis. la famosa revista médica estadounidense "Chest".

El dolor de estómago al dormir siempre ha sido ignorado por la gente. La mala calidad del sueño se ha convertido en uno de los factores importantes que impiden a las personas modernas llevar a cabo eficazmente su vida laboral durante el día. Los expertos del estudio definieron que si experimentas dolor de estómago dos o más veces al mes mientras duermes, entonces tienes dolor gástrico durante el sueño. A través de una encuesta relacionada realizada a 15.315 estadounidenses, los expertos descubrieron que beber demasiadas bebidas carbonatadas puede causar dolor de estómago durante el sueño. Debido a que las bebidas carbonatadas contienen sustancias más ácidas, lo que aumentará la acidez en el estómago, causando irritación adversa e incluso dañando la mucosa gástrica, el dióxido de carbono liberado puede causar fácilmente distensión abdominal y disfunción gastrointestinal; También se informa que los expertos también han descubierto que las pastillas para dormir también pueden causar dolor de estómago durante el sueño nocturno, pero actualmente los científicos están explorando más a fondo cómo exactamente las pastillas para dormir tienen un efecto tan negativo en el cuerpo humano.