Cómo hacer auténticas empanadas de carne de burro asada, riquísimas y sencillas.

¿Carne de burro en salsa? : 300

Cuatro: 200

¿Pimiento verde? : 1

Pimienta: 1

Condimentos

Aceite: cantidad adecuada

Sal: cantidad adecuada

Específico pasos

El primer paso

1. Poner la harina en la olla, agregar un poco de sal y agua tibia hasta formar una masa y dejar reposar durante 20 minutos.

Paso 2

2. Cortar la carne de burro cocida en dados, lavar el pimiento verde y la pimienta de Sichuan y cortar en dados.

Paso 3

3. Saca la masa y mídela.

Paso 4

4. Amasar uniformemente y enrollar hasta formar una tira larga, y aplicar uniformemente una capa de aceite sobre la tira de pan.

Paso 5

5. Doblar hacia ambos lados

Paso 6

6. Doblar por la mitad nuevamente, como doblar una colcha<. /p>

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Paso 7

7. Usa un alfiler de harina para extenderlo suavemente.

Paso 8

8. Poner un poco de aceite en la olla, poner la masa en la olla, cocinar a fuego lento, mezclar la carne de burro preparada con el pimiento verde y la pimienta de Sichuan, Colocar al fuego.