¿Cómo hacer deliciosas las alitas de pollo asadas con vino tinto afrutado?

Ingredientes principales

Alitas de pollo enteras

2 complementos

1 manzana pequeña

Pimientos verdes y rojos Triturar una cantidad adecuada

10 g de ingredientes de barbacoa provenzal

2 cucharadas de vino tinto

Una cantidad adecuada de miel Cómo asar alitas de pollo con vino tinto afrutado del Mediterráneo

1

Vierta el vino tinto en los ingredientes de la barbacoa provenzal;

2

Revuelva uniformemente y reserve como salsa;

3

Lavar las alitas de pollo y hacer unos cortes por delante y por detrás para facilitar el sabor;

4

Poner el pollo alitas en una bolsa plástica y vierte la salsa preparada;

5

Usa guantes desechables y amasa repetidamente hasta que el jugo penetre en el pollo, luego envuélvelo en una bolsa plástica y marina durante más de tres horas;

6

Saca las alitas de pollo marinadas y aplica una capa de miel uniformemente;

7

Lavar las manzanas y cortarlas en rodajas finas;

8

Colocar las rodajas de manzana sobre papel de aluminio;

9

Colocar las alitas de pollo sobre las rodajas de manzana;

10

Vierta el resto de la salsa;

11

Envuélvala en papel de aluminio y dóblela. las cuatro esquinas firmemente;

12

Déjalo a un lado. Hornea en la estufa durante unos 10 minutos.

Consejos

1. Los ingredientes de la barbacoa también se pueden mezclar con agua tibia y se puede usar vino tinto para agregar más sabor; Antes de untar la salsa sobre las alitas de pollo, haz algunos cortes para que la salsa penetre más fácilmente y el sabor quede rico 3. Se recomienda marinar las alitas de pollo por un tiempo para darles más sabor 4. Unte las alitas de pollo marinadas con una capa de miel, lo que no solo hace que el color sea más brillante, sino que también mejora el sabor; Las manzanas son fáciles de madurar, así que no las cortes demasiado finas; Asegúrese de doblar el papel de aluminio antes de hornear, especialmente en las esquinas para evitar que la sopa se derrame.