¿Cómo hacer arándanos enlatados?

El método para hacer arándanos enlatados es el siguiente:

Herramientas/materiales: arándanos, azúcar de roca, sal, agua purificada, lata sellada.

1. Preparar los ingredientes.

2. Lavar el arándano repetidamente con agua fría. Asegúrese de elegir fruta particularmente fresca para enlatar, y la fruta no debe estar demasiado madura, preferiblemente dura.

3. Lavar los arándanos lavados, agregar agua purificada, agregar sal y dejar en remojo durante 30 minutos, cambiando el agua salada durante el período. Enjuague nuevamente los arándanos remojados con agua fría, repita y luego escurra.

4. Poner el azúcar de roca en la olla, luego agregar agua purificada y hervir hasta que el azúcar de roca se derrita. La cantidad de agua se puede aumentar o disminuir según las preferencias personales. Si te gusta beber jugo, agrega más. La cantidad de azúcar también se puede ajustar según el gusto personal.

5. Vierta el arándano y déjelo hervir.

6. Después de hervir, cocinar durante unos 2-3 minutos.

7. Después de cocinarlo, colóquelo en un frasco cerrado esterilizado, tápelo, enfríelo de forma natural y métalo en el frigorífico. Al comer, sácalo con una cuchara sin aceite y sin agua, ciérralo inmediatamente y vuelve a meterlo en el frigorífico.