¿De qué color son los arándanos?

Los arándanos son generalmente rojos o rojo oscuro y negros cuando están maduros. El arándano realmente maduro es de color rojo oscuro. Los arándanos rojos generalmente no están maduros y solo lo están cuando son de color púrpura oscuro.

Yangmei tiene un sabor muy amargo y no sentirás nada al principio, pero si comes demasiado, descubrirás que el arándano afecta fácilmente tus dientes y sentirás el evidente sabor amargo. El arándano negro tiene un sabor más dulce, por lo que al elegir el arándano, será mejor que intentemos elegir el arándano negro.

¿Cuándo maduran los arándanos?

1. El arándano de Yunnan madura en mayo, que también es el momento en que el arándano local está en el mercado. Sin embargo, una pequeña cantidad de arándanos locales maduran alrededor del Festival de Qingming.

2. Bayberry en Zhejiang. Zhejiang es la zona productora de arándanos más grande de China y es conocida como la "ciudad natal del arándano en China". El tiempo de madurez del arándano es generalmente entre mayo y junio. El tiempo de madurez de las diferentes variedades será diferente. Prevalecerá el tiempo de madurez local.

3. El arándano de Guizhou madura a principios de junio. El tiempo de madurez de las diferentes variedades será ligeramente diferente y durará hasta finales de junio, por lo que el arándano comprado durante este período es muy fresco.

4. Bayberry de Hunan. El bayberry de Jingzhou, Hunan, es el más famoso y es una de las principales zonas productoras del país. Aquí se producen dos nuevas variedades de arándano: Wu Mei y Dongkui. El arándano de Jingzhou suele madurar a principios de junio. Los arándanos aquí son grandes, jugosos y muy dulces.