¿Puede el aceite de coco reemplazar al aceite de cocina?

El aceite de coco se puede utilizar como sustituto del aceite de cocina. El aceite de coco es un aceite saturado y no produce radicales libres cuando se calienta. Cocinar con aceite de coco en lugar de otros aceites de cocina puede aumentar la ingesta de grasas de cadena media. Además, el aceite de coco es estable y no necesita refrigeración. Se puede conservar a temperatura ambiente durante al menos 2-3 años.

El aceite de coco puede sustituir al aceite de cocina. El aceite de coco es un aceite saturado y no produce radicales libres cuando se calienta. Cocinar con aceite de coco en lugar de otros aceites de cocina puede aumentar la ingesta de grasas de cadena media. Además, el aceite de coco tiene propiedades estables y no necesita refrigeración. Se puede conservar a temperatura ambiente durante al menos 2-3 años.