¿Se pueden remojar los hongos durante la noche?
El hongo negro se puede almacenar durante aproximadamente 12 horas en un ambiente de temperatura normal de 15 a 28 grados, porque la temperatura es más baja en este momento y la tasa de reproducción bacteriana no es tan rápida. El hongo negro se envasa en una caja sellada y se coloca en el refrigerador entre 0 y 10 grados. Puede almacenarse durante casi 24 horas, porque la tasa de reproducción bacteriana es relativamente lenta en este momento. Si has remojado demasiados hongos, puedes envolver el exceso de hongos en film transparente y guardarlo en el frigorífico. La humedad se puede conservar después del secado al día siguiente.
El hongo negro es un alimento nutritivo para hongos que crece en madera podrida y recibe su nombre por su forma de oreja. También recibe otros nombres, como pollo de árbol y verdura negra. Los hongos se dividen en dos tipos diferentes: hongo negro y hongo negro. El hongo negro es mucho más caro que el hongo negro porque tiene un sabor fresco y tierno y tiene un mayor valor nutricional.
Comer hongo negro tiene efectos laxantes, reduce el azúcar en sangre, disuelve los cálculos y mejora la inmunidad y la resistencia. Debido a que se le conoce como el "pescado carnoso entre los platos vegetarianos" y tiene buen sabor, crujiente y crujiente, se ha convertido en el plato favorito de todos los hogares.
Hay que tener cuidado de no comer hongo negro fresco. Hay una sustancia en los hongos frescos llamada porfirina. Después de ingerir hongo negro fresco, las partes del cuerpo que están directamente expuestas al sol provocarán dermatitis solar y se producirán fenómenos alérgicos como picazón, dolor, edema, etc. El hongo negro tiene cierto efecto de suavizar los intestinos y no debe ser consumido por personas con deficiencia de bazo y heces blandas.