¿Qué parte de la carne suelta es?

La carne songban es la carne que se encuentra a ambos lados del cuello del cerdo. La carne de pino se sitúa a ambos lados del cuello del cerdo. Un cerdo sólo puede cortar media libra de carne de pino. Debido a que es raro y precioso, también se le llama "Golden 62". En esta posición, la grasa de la carne se distribuye uniformemente como pequeños copos de nieve, la carne está tierna, la garganta es deliciosa y suave y la sensación en boca es moderada. Lo que es aún mejor es que la grasa de la carne se distribuye uniformemente y la textura de la carne se distribuye uniformemente como copos de nieve.

Habilidades culinarias de la carne de pino;

Los piñones no solo se pueden freír, sino también freír. Un método relativamente sencillo es freír la carne de pino hasta que quede aceitosa, luego lavar la lechuga y ponerla en un plato. Cortar la carne de pino frita en el plato, exprimir la salsa de tomate y ya se puede comer. La carne de pino queda crujiente y deliciosa, crujiente por fuera y tierna por dentro.

La clave para hacer este delicioso plato es la forma de cortar la carne suelta. Debes cortarla lo más diagonalmente posible para que se pueda freír rápidamente y su sabor quede pleno. La grasa de la carne suelta se distribuye uniformemente como copos de nieve, lo que hace que la carne esté tierna y suave. Después de freír, no queda graso ni pegajoso, es difícil de morder y sabe bastante bien.

La carne suelta cocida tiene un sabor diferente al de la grasa de cerdo y la carne magra, y el sabor es único. Se sentirá moderadamente masticable cuando lo mastique en la boca y se sentirá refrescante y suave cuando entre en la garganta. En general, la carne tenía un sabor muy fresco y tierno.