Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer fruta confitada a partir de arándanos secos?

¿Cómo hacer fruta confitada a partir de arándanos secos?

El arándano seco es un fruto seco muy común en nuestra vida diaria y amado por hombres, mujeres y niños. Muchos amigos irán al supermercado a comprar arándanos secos para comer en casa. Pero después de que un amigo compró arándanos secos, descubrió que no sabía cómo usarlos para hacer conservas. Entonces, ¿cómo deberíamos solucionar esta situación de no saber utilizar el arándano seco para hacer conservas? Luego permítanme presentarles los pasos para hacer conservas de arándanos secos.

Paso uno:

Frotar el arándano seco con sal fina, luego triturar los albaricoques con una herramienta, remojarlos en solución salina durante tres horas y luego sacarlos.

Segundo paso:

A continuación, remojar el arándano seco en agua fría durante media hora, retirarlo y escurrirlo, y luego remojarlo en agua azucarada precalentada y luego enfriada durante un día. . La proporción de azúcar y agua es de uno a tres.

Paso 3:

Coloca el arándano seco remojado en un recipiente de vidrio, espolvorea con azúcar blanca o moreno capa por capa y déjalo reposar a temperatura ambiente durante tres días. Si queremos conservar el arándano en conserva durante mucho tiempo, debemos conservarlo en el frigorífico.