¿Cómo hacer sopa de rodajas de carne de hongos y jengibre?

Dificultad: Corte de Muelle de Puente (Principiante) Tiempo: 10-30 minutos.

Condimentos

Hongo negro 1 carne 200g

Jengibre 3g

Cómo hacer sopa de rodajas de carne de champiñones y jengibre

1.? Remoje los hongos secos con anticipación, preferiblemente durante más de 6 horas.

2.? Triturar el hongo y cortar el jengibre en rodajas.

3.? Cortar la carne y marinar con sal y ablandador de carne.

4.? Calentar el aceite, añadir la carne y el jengibre, sofreír la carne y llevar a ebullición en agua fría.

5.? Después de que hierva el agua, poner los hongos y hervir. Agrega salsa de soja, esencia de pollo, etc. Según gusto