¿Se puede comer el arándano con vino tinto?
1. Mariscos
Sabemos que el vino tinto contiene ácido tánico, que puede combinarse bien con la proteína de la carne roja para iniciar rápidamente la digestión en el cuerpo.
Algunos amigos pueden pensar que muchos pescados frescos, como el salmón, el pez espada, el atún, etc., son ricos en aceites naturales y son buenos para beber con un vino tinto ligero y ligero.
Pero cabe señalar que combinar vino tinto con algunos mariscos aportará un sabor metálico, porque el alto contenido de taninos del vino tinto destruye el sabor de los mariscos. Todo esto se debe al desconocimiento sobre el vino y la comida.
2. Vinagre
No tiene nada de malo tomarse una o dos copas de vino tinto seguidas de una ensalada fresca y deliciosa.
Pero si la ensalada se mezcla con vinagre, la cosa es diferente. No notarás su vitalidad al beber vino tinto y el sabor se volverá suave.
3. No mezclar diversas bebidas alcohólicas.
Este es un gran tabú al beber, no solo porque es fácil emborracharse, sino que, lo que es más importante, beber una variedad de bebidas alcohólicas aumentará el riesgo de cáncer de hígado, que es 8 veces mayor. de personas que no beben o no beben puede incluso provocar intoxicación por alcohol.
4. Marida la comida picante con vino.
Si te gusta la comida picante, debes prestar atención a tu elección de vino tinto. ¡También deberías elegir vino tinto picante o especialmente rico para complementarse y mostrar el encanto único de la comida y el vino tinto!
No se puede comer ninguna fruta mientras se bebe vino tinto.
Categoría 1: Frutas con sabor ácido demasiado fuerte, como cítricos, mandarina, arándano, etc.
Categoría 2: Frutas demasiado pegajosas, como los plátanos que se comen con frecuencia.
La tercera categoría: Durian, una serie de frutas que afectan el metabolismo del alcohol.