¿Cómo hacer pastel Sakura Suishingen en casa?

Método:

Remojar las flores de cerezo saladas en agua hirviendo fría que pueda cubrir las flores de cerezo, lavar la sal y dejar que los pétalos se estiren (cambié el agua nuevamente). y cuatro veces).

Mezcla uniformemente 5 g de polvo Geely T + 12 ~ 15 g de azúcar fina.

Preparar unos 250g de agua caliente a unos 80 grados centígrados (sólo utiliza agua de un termo). Vierta el paso (2) en agua hirviendo y revuelva rápidamente para que se disuelva.

Después de enfriar un poco, verter en el molde, añadir las flores de cerezo saladas remojadas, cerrar y refrigerar.

Refrigerar unas 2 horas antes de desmoldar.

Esta gelatina de flor de cerezo (pastel Mizu Shingen) en sí no es muy dulce. Se recomienda cubrirla con melaza negra + un poco de polvo de soja cocida y disfrutarla juntos.

No importa si no puedes comprar flores de cerezo saladas. Puedes cortar un poco de fruta fresca en cubos y agregarlos para hacer una bola de fruta fresca y refrescante. Cúbrela con un poco de miel o arce. Azúcar y a disfrutarlo ¡a los niños también les gustará mucho!

Producto terminado.