¿Cómo freír deliciosamente las nueces?

Ingredientes: 500 gramos de nueces, 200 gramos de sal. Mantener las nueces con cáscara y reservar. Después de que hierva el agua, verter las nueces, sofreír, escurrir y colocar en un plato con papel secante de cocina. Ponga una cantidad adecuada de sal en la olla y saltee a fuego medio hasta que la sal esté tibia. Luego vierta las nueces reservadas en la sal caliente y continúe salteando hasta que las nueces adquieran un color ligeramente más oscuro. Cuele la sal, enfríe las nueces y póngalas en bolsas para evitar que recupere la humedad.

Ingredientes: 500 gramos de nueces, 200 gramos de sal. 65438+

2. Poner una cantidad adecuada de sal en la olla y sofreír a fuego medio hasta que la sal esté tibia. Luego vierte las nueces reservadas en la sal caliente y continúa salteando hasta. El color de las nueces cambia un poco más oscuro, la sal de las nueces se desprenderá fácilmente. Apaga el fuego.

3. Filtrar la sal, dejar enfriar las nueces y luego meterlas en bolsas para evitar que vuelva la humedad.

La nuez, también conocida como nuez y melocotón, pertenece a la familia Juglandaceae. Junto con las almendras, los anacardos y las avellanas, se les conoce como los cuatro frutos secos mundialmente famosos. Los granos de nuez son ricos en nutrientes, con 15-20 g de proteínas por 100 gy 10 g de grasas e hidratos de carbono. También contienen oligoelementos y minerales necesarios para el cuerpo humano, como calcio, fósforo y hierro, además de vitaminas beneficiosas para el organismo. el cuerpo humano como el caroteno y la riboflavina. Las nueces también son un alimento a base de frutos secos muy apreciado por la gente.