Cómo hacer sopa de chicle de durazno, saponina y tremella, cómo hacerla deliciosa
¿Ingredientes?
4 trozos grandes de chicle de melocotón
1/5 de un hongo blanco
unos 15 trozos de arroz saponino
6-8 bayas de goji
2-3 azufaifas
Algunos lirios
Algunas semillas de loto
2 longans secos
Azúcar de roca a tu gusto
¿Cómo hacer sopa de chicle de melocotón, langosta al jabón, arroz y hongos blancos?
Prepara los ingredientes en la imagen aparecen dos cuencos. de hongo blanco, goma de durazno y arroz de hongo blanco. Con los ingredientes puedes cocinar y beber dos comidas por la mañana. Los demás ingredientes pueden ser los que quieras.
Remojar el arroz saponina y el chicle de melocotón en agua con un día de antelación, unas 20 horas. La cantidad de chicle de melocotón de la imagen es de dos tazones.
Chicle de melocotón remojado
Arroz con saponina remojado
Varios ingredientes
Basta con remojar el hongo blanco durante 10 minutos, cortarlo en trozos pequeños y poner en la olla. La goma de melocotón también se debe cortar en trozos pequeños.
Lava todos los ingredientes y mételos en la olla a presión. No hace falta añadir azúcar, recuerda que es una olla a presión. Puedes utilizar un poco más de agua. la primera vez. Podrás ver la cantidad la próxima vez.
Puedes apagar el fuego después de 10 minutos de cocinar al vapor la olla a presión. Se necesitan unos 15 minutos desde que se colocan los ingredientes en la olla a presión hasta que se cocinan. Es muy adecuado para que las madres trabajadoras lo hagan por sí mismas. porque no necesita cocinarse más de una hora, y es rápido y fácil.
No agregué azúcar de roca. Los amigos a quienes les gustan las bebidas dulces pueden agregar azúcar de roca según su gusto. Todavía tiene un ligero dulzor sin agregar azúcar, así que no la agregué. La goma de durazno tendrá un ligero aroma a flor de durazno.
Consejos
1. Para esta sopa utilizo una olla a presión normal, la que se calienta con gas. Nunca he usado una olla a presión eléctrica. Me gusta este tipo de fuego. La olla a presión calentada facilita el control del tiempo.
2. La olla a presión no provocará la pérdida de nutrientes. El tiempo de cocción es corto y el ambiente está sellado, lo que puede reducir la oxidación de los alimentos. Son oficinistas que no tienen tiempo para cocinar un dulce durante más de una hora. Sopa, lista en 15 minutos, muy adecuada para oficinistas.