Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo remojar moras en vino? ¿Cuáles son los efectos y funciones de remojar moras en vino blanco?

¿Cómo remojar moras en vino? ¿Cuáles son los efectos y funciones de remojar moras en vino blanco?

1.1 Lavar las moras con agua limpia, remojarlas en agua ligeramente salada durante unos 10 minutos, sacarlas y secarlas en el agua.

2.2. Cogemos una botella de cristal sin agua y sin aceite, la metemos en las moras, le añadimos azúcar de roca, la vertemos en el vino blanco y la sellamos durante un mes.

3. Morera: La morera, también conocida como morera, es la mazorca del árbol de morera de la planta Morácea.

4. También conocida como morera, caña de morera, dátil de morera, fruta de morera, burbuja de morera, ginseng negro, etc.

5. Dulce y jugosa, es una de las frutas que la gente suele consumir.

6. Las moras se cosechan de abril a junio de cada año, cuando los frutos están maduros y se han eliminado las impurezas. Se comen secos, ligeramente cocidos al vapor o empapados en vino.

7. La época concreta de maduración varía de un lugar a otro, siendo más temprana en el sur y más tardía en el norte.

8. Las moras maduras son aceitosas, agridulces, y preferiblemente grandes, espesas, moradas y llenas de azúcar.

9. Hace más de 2.000 años, las moras eran el tónico real de los emperadores chinos.

10. Debido a su entorno de cultivo especial, la morera crece de forma natural sin ningún tipo de contaminación, por lo que la gente también la llama la fruta sagrada.

11. La investigación moderna ha confirmado que la morera es rica en proteínas activas, vitaminas, aminoácidos, caroteno, minerales, resveratrol, antocianinas y otros ingredientes, y es 5-6 veces más nutritiva que las manzanas. Es 4 veces más grande que las uvas y tiene múltiples funciones. Es aclamada por la comunidad médica como la mejor fruta para el cuidado de la salud del siglo XXI.