¿Cómo hacer coliflor ecológica? Seco y sabroso, nada grasoso.

¿Cómo hacer coliflor orgánica? Seco y sabroso, nada grasoso. Ahora es un momento especial. ¿Tienen todos los hogares mucha comida en existencia? ¿Tienen que quedarse en casa tranquilamente unos días? Xiaoxiao también fue ayer al supermercado y compró muchos ingredientes, incluida la coliflor orgánica, que es la favorita de los familiares. Se diferencia de la coliflor común en que sus ramas y tallos quedan más sueltos, crujientes y deliciosos después del secado.

Para quienes han aumentado de peso desde 2008, la coliflor orgánica es una auténtica verdura baja en grasas, con carne fresca y tierna, de fácil absorción y digestión por el organismo. También es rica en vitamina C y vitamina K. , que puede mejorar la autoinmunidad, ¡es de gran beneficio para el cuerpo! A nuestra familia le gusta hacer coliflor orgánica en versión picante a la plancha, que es deliciosa y deliciosa, y el método es relativamente simple. No requiere condimentos complicados y se puede replicar fácilmente en casa, preparando un plato grande en 10 minutos.

Características de la coliflor orgánica picante seca en olla - crujiente, seca y deliciosa [Comida gourmet]: Una coliflor orgánica, 100 g de carne de cerdo cruda. [Condimento]: 10 g de salsa de soja, 5 g de salsa de soja, 5 g de aceite, 3 g de sal comestible, 3 g de azúcar. [Proceso de elaboración]:

El primer paso es partir la coliflor en floretes, remojarla en agua con sal durante 1,5 minutos, luego lavarla nuevamente, ponerla en una olla y blanquearla durante 1 minuto, escurrir la agua y sacarlo.

Paso 2: Reserva las lonchas de cerdo. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, añadir la carne fresca pequeña y sofreír hasta que cambie de color. Vierta 10 g de salsa de soja clara, 5 g de salsa de soja oscura y mezcle bien con el aceite. Agrega la coliflor blanqueada y mezcla bien. Agrega 3 gramos de sal de mesa y azúcar blanca, luego vierte un poco de agua fría y sofríe rápidamente cuando se vuelva popular. Cuando el jugo de la olla se seque, apaga el fuego y ponlo en un plato.

Resumen de consejos técnicos: primero remoje la coliflor en agua salada, lo que puede eliminar eficazmente los residuos de pesticidas y las larvas en los huecos, y luego escaldar la coliflor la hará más crujiente y deliciosa, y agregará más sabor cuando se fríe. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden agregar un poco de mijo o pimiento rojo seco para hacer la comida más picante. Agrega sal y luego agrega una pequeña cantidad de agua fría y sofríe para absorber completamente el sabor de la coliflor. Al mismo tiempo, a medida que aumenta la temperatura, el agua de la superficie de la coliflor se evapora lentamente, lo que hace que tenga un sabor más seco.