El durián ha sido despegado. ¿Se puede hornear?
Primero, se ha quitado el durián. ¿Se puede hornear? Se puede asar y comer.
Si el durian no está lo suficientemente maduro, puedes asarlo al fuego. Las altas temperaturas pueden suavizar la pulpa del durian y hacer que el aroma del durian tostado sea más intenso, lo que mejora enormemente el sabor del durian verde.
Además, las altas temperaturas también pueden acelerar la maduración del durián. Si todo el durián se tuesta al fuego, se agrietará lentamente. Solo asegúrese de levantar el durian un poco más al asarlo. De lo contrario, si la cáscara está completamente agrietada, la pulpa del durian puede tener un olor a carbón quemado, así que gira el durian con frecuencia para calentarlo de manera uniforme.
En segundo lugar, se ha pelado el durián. ¿Se puede colocar en el frigorífico? Puedes ponerlo en el frigorífico.
En el caso de los durián inmaduros, si la pulpa todavía está en la cáscara y no se ha quitado, guarde el durián entero a temperatura ambiente o en el refrigerador, y asegúrese de no exponer la pulpa. Si se ha sacado y abierto la pulpa, se puede sellar con film plástico, procurar que no respire y dejar madurar de forma natural a temperatura ambiente durante 2-3 días. Sin embargo, lo mejor es envolverlo en film transparente y guardarlo en el frigorífico. Si se conserva en el frigorífico, el primer bocado quedará delicioso y el sabor a leche será más fuerte. En segundo lugar, no está mal. Estará cocinado en uno o dos días. O envolver la pulpa con film transparente y calentarla en el microondas durante unos 2 minutos. Este método ya se ha utilizado.
Además, si quieres acelerar el proceso de maduración a temperatura ambiente o en el frigorífico, puedes ponerlo con manzanas u otras frutas maduras. Las frutas maduras producen etileno, que tiene el efecto de acelerar la maduración, por lo que juntar frutas maduras y durián inmaduros puede acelerar la maduración.
3. Cómo comer durian Hay muchas formas de comer durian. En primer lugar, la forma más tradicional es comer durian, que es "comida rápida de cáscara abierta". La mayoría de la gente también utiliza este método.
La segunda forma es una forma especial de comer: costillas de cerdo durian. Se estima que muchos amigos no asociarán el durian con las costillas, pero créanme, si combinas durian y costillas y le agregas algunos dátiles rojos para guisarlo, definitivamente te abrirá la puerta a un mundo nuevo.
El tercer tipo también es muy singular: el durián asado al fuego. No se pela cuando se coloca en el fuego y el sabor será más dulce y suave cuando se tuesta hasta que se dore.