El origen del nombre del pomelo Shatian en el condado de Meixian

Pomelo Shatian, su nombre original no es ese, tiene un nombre común más animado e interesante: Yangezi. Debido a que el pomelo cuelga boca abajo y parece la frente de una cabra, los inteligentes agricultores de pomelo del distrito de Meixian, en la ciudad de Meizhou, le dieron un nombre tan lindo. Más tarde, debido a que el suelo donde se cultivaba el pomelo a menudo presentaba arena y grava por todo el cielo, se le dio un nuevo nombre científico "pomelo Shatian" y luego cambió su nombre a "pomelo dorado de Meizhou". A finales de otoño, los pomelos están maduros y de las ramas cuelgan pomelos dorados. Desde la distancia, parecen racimos de uvas doradas, de ahí la reputación de "Meizhou Golden Pomelo".

Según los análisis, cada 100 ml de zumo contienen 7,3 gramos de azúcar, 0,6 gramos de grasa, 12 gramos de hidratos de carbono, 0,2 gramos de fibra bruta, 0,4 gramos de sales inorgánicas, 24 mg de calcio, 15 mg de fósforo y 0,2 mg de hierro, especialmente el contenido de vitamina C y E es 3 veces mayor que el de las naranjas y 5 veces mayor que el de las naranjas rojas. El pomelo Shatian de longevidad tiene un alto valor nutricional, económico y medicinal. Desempeña un papel importante en el mantenimiento de las actividades fisiológicas normales de los huesos, la sangre y los músculos humanos y es muy eficaz para prevenir la rotura del tubo cardíaco. Es un alimento terapéutico para pacientes con diversas enfermedades. El longevidad del pomelo Shatian es un tesoro. Su cáscara se puede utilizar para hacer salsa, miel y cocinar. El núcleo se utiliza como medicina y también se puede utilizar para refinar aceite industrial; las vigas de pomelo son la materia prima para refinar aceite aromático.

El pomelo Shatian tiene una apariencia hermosa, un sabor dulce y es duradero en almacenamiento. El fruto tiene forma de calabaza, de pera, con un cuello corto en la base. La parte inferior de la fruta a menudo tiene un anillo de sello anular del tamaño de una antigua moneda de cobre, con ranuras radiales en el interior, a menudo llamado fondo de crisantemo o fondo de dinero; una sola fruta pesa entre 1000 y 1500 gramos, y la superficie de la fruta es de color amarillo dorado; la carne del camarón es carnosa y las células del jugo son crujientes y tiernas, la miel dulce 65438 madura a finales de octubre y tiene una fuerte resistencia al almacenamiento. La fruta se puede almacenar durante 150-180 días. Después del almacenamiento, la fruta tiene un sabor particularmente bueno y se la conoce como "fruta enlatada natural". El pomelo Meixian Shatian es rico en nutrientes. El consumo directo de pulpa representa 51,8-58,8, sólidos solubles 12-16, proteína cruda 6,4 (materia seca), contenido de azúcar alrededor de 12, contenido de ácido 0,29 y contenido de vitamina C 65438.