Aquí hay un diario de primer grado de 100 palabras. Sobre cómo hacer bolas de masa de arroz durante el Dragon Boat Festival
1. "Vaya, huele tan bien". Las fragantes bolas de arroz finalmente salen del horno. Albóndigas de arroz triangulares aparecieron ante mis ojos una por una. "¡Ah, woo! Es realmente bueno". Me comí las bolas de arroz hechas por mí y mi corazón se sintió como un tarro de miel volcado: dulce.
Eso sucedió durante el Dragon Boat Festival el año pasado. "Comer bolas de masa de arroz, competir en botes dragón, celebrar felizmente el Festival del Bote Dragón ..." Tarareé una pequeña melodía mientras caminaba a casa, sosteniendo unos puñados de hojas de bambú verde en mi mano. Primero remojamos las hojas en agua. El siguiente paso es preparar los ingredientes para hacer bolas de masa de arroz. La abuela preparó arroz glutinoso, frijoles rojos, panceta de cerdo y mi yema de huevo favorita. . . . . . Realmente tiene todo lo que necesitas, de todos los colores, sabores y gustos. ¡Vamos, déjame decirte cómo hacerlo!
Primero, selecciona 2 hojas de bambú que sean casi del mismo tamaño, enróllalas transversalmente en forma de cono, agrega el arroz glutinoso y luego agrega los rellenos. Finalmente cubrir con una capa de arroz glutinoso. Luego dobla las hojas de bambú que sobresalen hacia abajo para cubrir el arroz glutinoso y pellizca el centro con las manos. Luego átalo con cordel. Vi a mi abuela hacer bolas de arroz durante un rato, así que intenté hacer una como ella, pero al final, o el relleno se salió o el "prisionero" se escapó de la cuerda de cáñamo. Treinta y seis estrategias son la mejor estrategia. Estaba un poco desanimado y quería huir. La abuela dijo: "No todo es fácil, mientras estudies mucho, puedes hacerlo". Así que comencé a estudiar seriamente bajo la guía de la abuela. La abuela dijo con una sonrisa: "Cuando pones el relleno, puedes usar una cuchara para aplanarlo y luego cubrirlo bien con hojas de bambú. Aún debes prestar atención a las habilidades al atar la cuerda de cáñamo. Así". La abuela recogió casualmente las hojas de bambú y las envolvió. Sus movimientos son muy ligeros y flexibles. Las manos que sostenían el zongzi bailaron arriba y abajo como mariposas. Después de un rato, un hombrecito gordo "verde y blanco" apareció inmediatamente frente a mí. Lo envolví como mi abuela. El trabajo duro dio sus frutos y finalmente lo logré. "Uno, dos, tres..." Cuanto más envuelvo, más entusiasta me vuelvo, y cuanto más envuelvo, más hábil me vuelvo...
Siempre que pienso en el Dragon Boat Festival , siempre hay una especie de envoltura en mi corazón. Alegría imparable.
2. El Festival del Barco Dragón llegará pronto. El domingo, mi madre va a hacer zongzi y yo también quiero aprender a hacer zongzi.
Temprano en la mañana, mi madre fue al mercado a comprar hojas de bola de arroz, arroz glutinoso y frijoles rojos. Cuando llegué a casa, mi madre escaldó las hojas de bola de masa de arroz con agua hirviendo y yo la ayudé a lavar el arroz.
Después de hacer todo esto, ya podemos hacer empanadillas de arroz. En primer lugar, mi madre me enseñó a envolver bien las hojas de bola de masa de arroz. Yo las envolvía, pero las hojas de bola de masa de arroz no siempre me escuchaban y se deshacían después de un tiempo. Estaba tan enojado que dejé de hacerlo. Simplemente ayudé a mi madre a envolver las hojas de bola de masa de arroz. Luego la madre ata la cuerda y envuelve el zongzi. Hicimos 20 bolas de arroz a la vez. Puse las bolas de arroz envueltas en la olla arrocera y las cociné durante dos horas.
Por la noche, toda nuestra familia comimos juntos unas deliciosas bolas de arroz y nos sentimos felices.