¿Se pueden comer hongos y okra juntos?
El agárico y la okra se pueden comer juntos, los más habituales son el lomo de ternera frito con okra y hongos
Ingredientes: 30 gramos de lomo de ternera, 20 gramos de okra, 15 gramos de hongos , cantidad adecuada de arroz, media naranja pelada
Condimento: cantidad adecuada de aceite de oliva
Pasos:
Lista de ingredientes
2. Filete de ternera Descongelar durante 3 minutos y remojar el hongo con 1 hora de antelación.
3. Vierta el arroz lavado en la olla. La proporción de arroz y agua es de 1:1,5.
4. Después de que hierva el agua, cocínala durante 25 minutos, luego ponla en un bol y reserva.
5. Cortar la okra en rodajas.
6. Picar el hongo en trozos pequeños.
7. Cortar el filete de ternera en dados.
8. Calentar la sartén a fuego lento, verter una cantidad adecuada de aceite de oliva, añadir el solomillo de ternera y sofreír durante 30 segundos.
9. Añade el hongo y la okra y sofríe durante 3 minutos, luego ponlo en un plato y sácalo de la olla.
10. Producto terminado