¿Debe almacenarse la carne de durian congelada o refrigerada?
La carne de Durian se conserva congelando.
El método de congelación de la carne de durian es el siguiente:
Sacar la pulpa blanda y envolver la pulpa pelada trozo a trozo con film transparente.
Ponlo en un cajón para verduras o en una bolsa de plástico y ciérralo.
Congelar en el compartimento congelador del frigorífico.
Saca un trozo para descongelar cada vez que comas. Sabe igual que fresco.