Hay varias formas de hacer castañas

Castañas asadas con azúcar en arrocera

Ingredientes:

500 gramos de castañas Qianxi, 2 cucharadas de azúcar blanca blanda, 2 cucharadas de aceite de cocina y 10 cucharadas de agua.

Método de preparación:

1. Utilice un recipiente grande para llenar un recipiente con agua, luego remoje las castañas en él, agregue una cucharada de bicarbonato de sodio, revuelva uniformemente y déjelo en remojo durante 10. minutos, para que las castañas se puedan remojar y queden más limpias.

2. El castaño que Xiao Ning eligió es el castaño Qianxi. La Figura 1 compara el castaño Dandong. El castaño Qianxi es de color más oscuro y tiene una piel más gruesa, mientras que el castaño Dandong es de color claro y tiene una piel más fina. piel y no es fácil de descascarar. Lave las castañas remojadas dos veces y luego enjuáguelas. Haga un corte transversal en el lado abultado de las castañas. Preste atención a la seguridad al cortar. Después de practicar por un tiempo, podrá desarrollar un cuchillo "firme, preciso y despiadado". ley.

3. Después de cortar todo, ponerlo directamente en la olla interior de la arrocera y luego agregar dos horas de azúcar blanca blanda. Las castañas tienen muchas calorías, así que agregue una cantidad adecuada de azúcar, no. demasiado Para no afectar el mantenimiento de la figura de todos.

4. Luego añade dos cucharadas de aceite de cocina y 10 cucharadas de agua con la misma cuchara y revuelve uniformemente.

5. Sigue revolviendo hasta que cada castaña asada con azúcar esté cubierta uniformemente con aceite y jugo de azúcar.

6. Vuelva a colocar la olla arrocera en la olla, encienda el modo de arroz rápido y caliente durante 30 minutos.