¿Quién sabe qué tipo de comida es buena para las personas mayores por la noche?
Las gachas de mijo parecen ser una buena opción para la cena de las personas mayores. Tiene muy buenos efectos para fortalecer el bazo y el estómago e inducir el sueño. Mucha gente come gachas de mijo para favorecer el sueño. La razón por la que el mijo tiene el efecto de promover el sueño es que contiene una gran cantidad de triptófano, que es el mejor de todos los cereales. Después del consumo, puede promover la secreción de insulina y aumentar la cantidad de triptófano que ingresa al cerebro, ayudando así a conciliar el sueño.
2. Wolfberry
Las razones por las que las personas mayores tienen sequedad bucal por la noche son muy complicadas. Pueden incluir no beber agua antes de acostarse, roncar al dormir o respirar con la respiración. boca abierta. Además, enfermedades como la diabetes, la bronquitis crónica, el hipertiroidismo y la faringitis crónica también pueden provocar sequedad de boca por la noche. Wolfberry tiene cierto efecto sobre la sequedad de boca por la noche. La medicina tradicional china cree que la sequedad de boca durante la noche se debe principalmente a la deficiencia de yin del hígado y los riñones, lo que conduce a la incapacidad de mantener los líquidos corporales. Lycium barbarum es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista, promover los fluidos corporales y calmar los nervios. Puede utilizarse para tratar síntomas como mareos, lagrimeo excesivo, tos cansada, sed y sequedad de garganta. Wolfberry es particularmente bueno en el tratamiento de la xerostomía causada por la deficiencia de yin y la lesión de los fluidos corporales.
3. Pescado
Beneficios de comer pescado para las personas mayores Comer más pescado es bueno para la salud de las personas mayores. Porque los ácidos grasos contenidos en la grasa del pescado son las sustancias más importantes que favorecen el desarrollo del cerebro. Pescados como el atún, los calamares y los calamares contienen mucha grasa, pero la carne de res y de cerdo no. El cerebro humano está compuesto aproximadamente en un 50% de grasa, de la cual el 10% es este ácido graso. Ayuda a reducir la inflamación cerebral y protege el suministro de sangre al cerebro.
4. Pavo
Los expertos sugieren que es muy bueno para las personas mayores comer pavo con moderación en su dieta de cena, lo que puede ayudarles a dormir bien. Esto se debe a que el pavo es rico en triptófano, que tiene buenos efectos hipnóticos y ayudantes para dormir. La carne de pavo es tierna y refrescante, con un fuerte sabor a caza, un alto índice de carne magra, un rico contenido de proteínas, bajo en colesterol y bajo en grasas. El contenido de proteínas llega al 30,5% y es rico en una variedad de aminoácidos, especialmente metionina y lisina, que es más alto que el de otras carnes de ave. También es rico en vitamina E y vitamina B, que tienen efectos mágicos para mejorar la inmunidad humana y combatir el envejecimiento.
5. Patatas
El consumo adecuado de patatas puede eliminar el ácido que interfiere con el triptófano que puede inducir el sueño, por lo que las personas mayores deben prestar atención a aumentar su ingesta de patatas en la cena. Según investigaciones, el valor nutricional de la proteína de la papa es muy alto. Su calidad es equivalente a la proteína del huevo, es fácil de digerir y absorber y es mejor que la proteína de otros cultivos. Además, la proteína de patata contiene 18 tipos de aminoácidos, incluidos varios aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar. Una alta valoración del valor nutricional de las patatas es inseparable de las proteínas de alta calidad y de la lisina, triptófano, histidina, arginina, fenilalanina, valina, leucina, isoleucina, metionina, etc. La presencia de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.