¿Es el limón alcalino?

Cuando el jugo de limón ingresa al cuerpo humano, se oxida y se quema hasta convertirse en dióxido de carbono y agua, y el resto se convierte en materia inorgánica. Podemos determinar si es un alimento alcalino o ácido observando su contenido inorgánico.

Si el contenido en sodio, potasio, calcio, etc. es elevado se convertirá en un alimento alcalino. Debido a que compuestos como el sodio se disuelven en agua y se convierten en sustancias alcalinas, los limones son alimentos alcalinos. Y el limón contiene mucho limón, por lo que el agua con limón es ácida.

Información ampliada

El limón es una de las frutas más medicinales del mundo. Es rico en vitamina C, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1 y vitamina B2. , niacina, ácido quínico, ácido cítrico, ácido málico, hesperidina, naringina, cumarina, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio, etc.

El ácido cítrico puede prevenir y eliminar la pigmentación de la piel. También puede prevenir resfriados, estimular la hematopoyesis y ayudar a reducir el riesgo de diversos tipos de cáncer.

Nota: Los limones generalmente no se comen crudos, sino que se procesan para elaborar bebidas o alimentos. Como el jugo de limón, la mermelada de limón, las rodajas de limón, el pastel de limón, etc., pueden desempeñar el mismo papel medicinal, como mejorar la visión y la adaptabilidad a la oscuridad, reducir la fatiga, etc.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Lemon