¿Dónde puedo comprar una parrilla de carbón?
El carbón vegetal aparece generalmente en grandes barbacoas tipo buffet, barbacoas japonesas, restaurantes coreanos, barbacoas del noreste y hoteles de estrellas. Una estufa de barbacoa de carbón es una estufa de barbacoa que utiliza como materia prima carbón vegetal sin humo fabricado a máquina.
El carbón vegetal libera dióxido de carbono durante el proceso de combustión, que es incoloro e inodoro. Cuando el carbón se quema, no produce humo. Las parrillas de barbacoa comunes producen humo al fabricar productos porque el aceite y las especias caen al fuego de carbón al fabricar los productos.
El diseño interno único del equipo de barbacoa sin humo evita que el aceite y los condimentos goteen sobre el fuego de carbón durante el horneado, por lo que no habrá humo al freír los alimentos, el calor del aceite no habrá; ahumamos cuando llega a los 200 grados, y cuando hacemos frituras, la temperatura del aceite generalmente está entre 150-170 grados, por lo que no habrá humo al freír los alimentos.